Smetana 10% grasso

Lo smetano del 10% di grassi è un prodotto acido che ha una percentuale ridotta di grasso di massa, e che viene prodotto squamando la panna normalizzata con colture pulite - streptococchi a latte.

In generale, in Russia, lo smetano è stato suddiviso in diverse categorie, a seconda della quantità di grasso lattico contenuta nella composizione di questo prodotto (dal 10 al 40%). Così, il 10% di grasso lavato si riferisce alla quantità di alimenti dietetici non sterili che sono raccomandati dagli specialisti nutrizionisti per mangiare regolarmente le persone che soffrono di obesità e peso eccessivo. Pertanto, questo tipo di prodotto acido è perfettamente adatto per essere utilizzato per giorni di scarico e diete diverse.

Molte persone che si preoccupano per la loro salute si sono dimenticate da tempo di rifornimenti e salse eccessivamente caloriche, preferendo lo smetano al 10% di grasso. Il sapore è praticamente uguale a quello delle specie più ricche di grassi, ma caratterizzato solo da meno rigidità e saturazione.

Lo smetana del 10% di grasso si adatta perfettamente come rifornimento delicato per i primi e secondi piatti caldi, insalate di verdura e frutta, snack, e costituisce una base eccellente per la preparazione di una varietà di salse a basso contenuto.