Burro burro

Ci sono molti prodotti di cui tutti conoscono i benefici, come verdure e frutta. Tuttavia, ci sono prodotti altrettanto meravigliosi e preziosi che sono ingiustamente dimenticati e inoltre considerati dannosi. Il burro si riferisce proprio a questi tipi di cibo «ingiustamente offeso». Anche se di recente le voci sui suoi danni si sono allentate notevolmente, a causa delle apparenti virtù e proprietà utili del burro.

Prima di tutto, il burro è davvero un prodotto alimentare speciale che si ottiene separando o abbattendo la panna di mucca. È interessante che per produrre un chilo di burro di burro siano necessari fino a 25 litri di latte naturale di mucca, la cui varietà dipende direttamente dal colore del prodotto finale. Tra l'altro, il burro è caratterizzato da un odore difficilmente acustico, che sembra leggermente nocciola, e da un colore che può variare dal bianco al giallo chiaro. Non si dovrebbe usare un prodotto oscuro perché potrebbe causare avvelenamenti.

A seconda del tipo di panna utilizzata per la produzione di questo prodotto, in Russia il burro burro è solito essere diviso in zucchero e burro acido. E per la percentuale massiccia di grasso, c'è la seguente classificazione: tradizionale (8

2. 5%), amatoriale (80. 0%), contadino (7

2. 5%), panino (6
1. 0%) e tè (50. 0%). E l'olio calorico di burro è piuttosto alto ed è di circa 748 kcal per 100 grammi di prodotto.

In cucina, l'uso del burro è molto ampio: ad esempio, in forma naturale viene imbrattato sul pane o usato nei piatti di carne, pesce o verdura. Se la mischiate in proporzioni uguali con la farina, potete usarla come ingrediente di collegamento per le varie salse. Un po'di burro sciolto in brodo o zuppa arricchirà il suo sapore e sapore. Inoltre, la cottura senza burro, specialmente la pasta a strati, non è possibile perché la sua consistenza fluida rende i piatti dolci e speziati una struttura speciale.

Benefici del burro

Senza dubbio, il burro è molto calorico, tuttavia, se consumato in quantità moderate, queste calorie possono dare all'organismo l'energia e la forza necessarie. Inoltre, il beneficio del burro è il contenuto di grassi senza i quali non è possibile aggiornare regolarmente le cellule. È scientificamente dimostrato che se i bambini mancano di queste sostanze in un periodo di rapida crescita, questo può provocare un ritardo nello sviluppo mentale e una diminuzione delle capacità intellettuali.

La vitamina A contenuta in questo prodotto conferma il beneficio del burro di burro per le persone affette da ulcera di dodici anfetamine e stomaco, a causa del fatto che favorisce la guarigione rapida delle ferite. Ma bisogna ricordare che, come con qualsiasi prodotto altamente calorico, il burro deve essere ragionevole e consumato entro limiti ragionevoli.

Danni al burro

L'argomento più importante che si fa, menzionando i danni del burro, è la presenza di grandi quantità di colesterolo. Ma se mangiate non più di 20 grammi di questo prodotto nutrizionale al giorno, la dose giornaliera di colesterolo non supererà e i centimetri in più sulla vita non saranno aggiunti.