Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Uova di quaglia marinate

Uova di quaglia marinate...

Uova di quaglia, insieme con le galline sono tra le varietà più popolari del prodotto. Inoltre, le uova di quaglia sono state ampiamente usate in cucina. Le uova di quaglia sono un prodotto di origine naturale, che è uova di quaglia degli uccelli in base alla classificazione scientifica alla squadra di Curotov e alla sottomissione di Kupopatkov.

Le uova di quaglia si distinguono tra gli altri tipi di uova degli uccelli domestici e sono macchiate con la loro tinta macchiata e le dimensioni abbastanza miniaturizzate. Di solito, le uova di quaglia non superano i 12 grammi. Inoltre, il guscio di uova di quaglia si distingue per la fragilità. come altri tipi di uova uova di quaglia costituite dal loro giubbotto e proteine.

Le uova di quaglia sono da sempre apprezzate non solo per le sue eccellenti caratteristiche gustative e di consumo distintivo. Particolare importanza per l'uomo è la composizione vitaminico-minerale delle uova di quaglia. La composizione chimica delle uova di quaglia contiene quantità sufficienti di vitamine del gruppo B, A e RR. Inoltre, le uova di quaglia sono arricchite da sostanze minerali certamente utili per l'organismo umano come fosforo, cobalto, calcio, ferro e potassio.

Tuttavia, il beneficio unico delle uova di quaglia consiste nel contenere nel prodotto aminoacidi come metionina, lisina, aspargina, cisteina e triptofano. Le uova di quaglia sono state ampiamente usate in cucina. Il prodotto è usato come le uova di pollo. Le uova di quaglia marinate sono considerate una specialità.

Un prodotto come le uova di quaglia marinate può diventare fuori dal comune e allo stesso tempo delizioso e sicuramente utile per l'organismo umano. Inoltre, le uova di quaglia marinate fungono da ingrediente di alcune insalate piccanti. Vale la pena notare che le uova ricreate marinate sono un ottimo modo per produrre un prodotto utile.

Dopo tutto, grazie alla marineria, le uova liquide possono mantenere per un periodo più lungo i loro parametri gustativi e di consumo distintivi. al fine di ottenere un prodotto davvero di qualità e gustoso meglio murare le uova di quaglia in casa, soprattutto questo processo non richiede molto tempo e forza.

Per cucinare le uova polpette marinate è necessario innanzitutto cuocere il prodotto. Poi si prepara una marineria a base di acqua, aceto balsamico, miscela di pepe nero, bianco, rosso o rosa con piselli, e peperoncino, chiodi, cannella, zucchero, sale marino e rosmarino e foglia di lavagna.

Sul fondo, le lattine mettono una cipolla ruota tagliata con gli anelli, poi posano le uova di quaglia e le riempiono con la marina precedentemente preparata. Le uova di liquido marinato aggiungono un paio di denti di aglio, raffreddano e poi resistono 24 ore in frigo.


uova di quaglia marinata 165 kKal

Il valore energetico delle uova di quaglia marinate (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 12 anni (} 48 Kal)
Grassi: 13 (not 117 Kal)
Carboidrati: 0.

Rapporto energia (b'g |): 29% | 71% | 0%