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Topping

Topping...

La gente ha iniziato a produrre diversi tipi di pasticceria. Pertanto, i pasticceri moderni dell'arsenale non hanno alcun modo e accoglienza per mostrare i loro dolci e pasticceria al massimo livello. In effetti, oggi c'è una varietà di decorazioni dolciarie che vengono utilizzate per la fabbricazione di dolci e dolci o dolci.

Notevole è che le decorazioni dolciarie sono separate a seconda della composizione degli ingredienti originali che sono stati utilizzati durante la preparazione del piatto. Inoltre, le pasticcerie vengono classificate in base al prodotto per la cui preparazione verrà utilizzato un tipo di decorazione.

Tipi di topping

Tra la varietà di specie, i gioielli pasticceria sono particolarmente popolari e la domanda nella produzione moderna gode di topping. Il suo nome originale è salsa pasticceria o decorazione topping grazie alla parola topping inglese. Il topping non è nient'altro che un gioiello pasticceria posizionato dall'alto di un prodotto culinario di base.

I topping sono utilizzati per dare un certo gusto alla pasticceria, così come il profumo o la stessa consistenza. Notevole è anche il fatto che, oltre a topping dolci o pasticceria, ci sono salse culinarie simili per la preparazione dei piatti principali e snack. Tuttavia, nel contesto della pasticceria, il topping è un intero gruppo di prodotti che vengono utilizzati principalmente per decorare bevande, dolci e dolci.

Tra i tipi di toping più comuni e comuni, ci sono: sciroppi, crema, panna montata, frutta, pre-imbottita o in scatola, marmellata e salse topping pasticceria finite. Vale la pena notare che tutti i tipi di toping sono suddivisi anche in gruppi a seconda degli ingredienti che sono stati utilizzati per la produzione del prodotto.

Composizione topping

Il topping può includere vari ingredienti, tutto dipende dalla varietà del prodotto, così come la pasticceria, il dolce o la dolcezza, durante la cui preparazione utilizzerò un gioiello dolciario. Di solito, il topping comprende latte, panna, polvere di cacao, così come frutta o frutta-glutei riempitori, caramello, vaniglia, cannella, e altri ingredienti.

La pasticceria professionale evidenzia il concetto di salsa topping, che è una salsa dolce dolce, utilizzata sia a freddo che a caldo per la preparazione di cocktail, dessert, caffè e persino piatti essenziali, come le anatre sotto la salsa di ciliegia. I topping hanno guadagnato una popolarità senza precedenti nella tradizione culinaria occidentale. Il prodotto viene spesso utilizzato come un riempitore, un gioiello dolciario e anche un integratore gustativo per la preparazione di bevande.


topping 20 kkKal

Valore energetico del topping (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 0.
Grassi: 1 ° (} 9 KKal)
Carboidrati: 3 anni (not 12 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 0% | 45% | 60%