Olio di pomodoro
Ad oggi, verdure famose e ampiamente mangiate come pomodori o pomodori non hanno subito conquistato il pubblico europeo. I pomodori sono entrati in Spagna dal Sud America con i conquistatori. Molto tempo prima dell'inizio della Grande Scoperta Geografica, i pomodori coltivavano e mangiavano azteche.
Nei nostri territori i pomodori arrivarono al XVIII secolo, per molto tempo le piante della famiglia dei Paslenov vennero coltivate come specie decorativa. Vale la pena notare che anche in Europa i pomodori sono stati considerati per abbastanza tempo non solo vegetali, ma anche velenosi. I libri di biologia americani descrivono la storia di George Washington.
Pare che il futuro Presidente degli Stati Uniti volesse essere avvelenato con un piatto di pomodori. La verità è che Washington ha mangiato il piatto, è sopravvissuto e ha persino elogiato il gusto e non ha mai saputo che si trattava di un tentativo di avvelenamento. I frutti di pomodoro hanno una forma e un colore distintivi. Vale la pena notare che l'aspetto dei frutti della pianta, anche se deliziosi, consumer, e anche le proprietà utili subiscono un cambiamento a seconda della varietà della pianta.
I frutti di pomodoro contengono semi che rappresentano tanto valore quanto la polpa dei frutti. Dai semi di pomodoro si ottiene olio vegetale che ha molte proprietà uniche. L'olio di pomodoro o il burro di semi di pomodoro vengono ottenuti dai semi della pianta con un liquido freddo. Questo metodo di produzione di olio di pomodoro contribuisce a mantenere la maggior parte dei composti utili per l'organismo umano contenuti nella composizione vitaminica originale.
L'olio di pomodoro è di colore giallo chiaro, inoltre in alcuni casi il prodotto ha una tonalità rossa debole. Il sapore dell'olio di pomodoro è la senape. L'olio di semi di pomodoro ha una composizione chimica perfettamente equilibrata, ricca di acidi naturali saturi e polinsaturi.
Inoltre, l'olio di pomodoro contiene notevoli quantità di vitamina del gruppo E e beta-carotene. L'olio di pomodoro vegetale viene utilizzato durante la lavorazione termica degli alimenti. Inoltre, l'olio di pomodoro è usato come insalata di rifornimento e come ingrediente composto di pasticceria domestica e panetteria.
L'olio di semi di pomodoro ha proprietà curative e ha un valore inestimabile per il corpo umano. Mangiare regolarmente olio di pomodoro aiuta nel trattamento e nella prevenzione di malattie come l'aterosclerosi. Inoltre, l'olio di pomodoro aiuta a rafforzare il sistema immunitario.
olio di pomodoro 898 kkKal
Il valore energetico dell'olio di pomodoro (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 0.
Grassi: 99 (ansa891 kKal)
Carboidrati: 0.
Rapporto energia (b'g |): 0% | 99% | 0%