Salsa ebar

Dato che la popolarità dei piatti della cucina giapponese con il nostro paese sta crescendo ogni giorno di più, molti prodotti che non conosciamo appaiono sempre più spesso sulla nostra scrivania. Per esempio, la salsa giapponese Ebara, utilizzata principalmente per la preparazione di diversi piatti di carne.

La salsa Ebar è realizzata a base di succulenti pomodoro maturo con l'aggiunta di ogni tipo di frutta e necessariamente semi di sesame. Il risultato è una combinazione immancabile di sapore e profumo di condimento finito. Se volete cucinare la carne in stile giapponese, potete usarla in salsa Ebar per 10 minuti e poi usare il metodo di trattamento termico preferito.

Inoltre, questa salsa rivela perfettamente il sapore di piatti e insalate di carne finiti, se usati come supplemento piccante. La carne di uccello abbinata alla salsa di Ebar vi delizierà anche con il suo profumo straordinario e sapore piccante, se servito con un po'di questo condimento giapponese.

A proposito, l'opinione comune che la maggior parte dei giapponesi siano vegetariani è piuttosto sbagliata. Così, sotto l'influenza della cucina tradizionale cinese, i piatti di maiale e manzo in Giappone cominciarono a sorgere nel tempo. Ma, per essere onesti, la loro popolarità era ridotta, cosa che non si può dire del presente.

La cucina giapponese moderna può facilmente vantare una massa di piatti di carne popolare, come sukiyaki, nabe, xiabu-xiabu. Si preparano con la salsa Ebar, ovviamente. Molti ristoranti hanno spesso nel loro arsenale di jakitory - un delizioso barbecue in miniatura di pollame e verdure che sono nanizzati su shampoo brevi.

Probabilmente molti hanno sentito parlare di un piatto di kobe-guu che potrebbe essere considerato una perla della cucina giapponese, la carne di marmo preparata davanti ai visitatori proprio vicino al tavolo da pranzo. La tenerezza delle carni finite, che si scioglie in bocca, è senza dubbio evidenziata dalla salsa Ebar, che è obbligatoriamente presente tra le altre.

Questa carne di marmo è spesso preparata anche da un altro piatto, il Sukiyaki, la cui storia dura un secolo e mezzo. Per cucinare il fuoco dei secoli si è alimentato il fuoco e la carne è stata grigliata su una pala di merda speciale. Gli yaki giapponesi sono qualsiasi tipo di arrosto. Quindi, questo è il nome del piatto. Tra l'altro, nei ristoranti giapponesi si trovano spesso sukiyaki nabe, che è carne di marmo cotta con verdure, formaggio di soia, uovo crudo e noodles. E, ovviamente, una piccola porzione di salsa di Ebar.