Latte di riso

Molti tipi di latte animale, insieme ai latticini realizzati su loro base, sono una delle principali fonti necessarie per il normale funzionamento del corpo proteine, carboidrati e grassi. Ciò che è significativo è che tutte queste sostanze nel latte sono presenti in forma leggera, per cui il corpo non spreca molto energia durante il loro riciclo.

Parlare dei benefici del latte è quasi infinito - contribuisce a rafforzare le ossa, il normale funzionamento degli organi interni e del cervello e rallenta l'invecchiamento. E questo prodotto alimentare unico ha i suoi sostituti vegetali.

Prendete, ad esempio, il latte di riso vegetale, che è un po'più dolce di altri prodotti simili. Di solito, il latte di riso è prodotto a base di riso marrone molto utile e acqua pura con l'aggiunta di una certa quantità di sciroppo di riso.

Oggi, il latte di riso è molto popolare negli Stati Uniti, paese in cui sono note le tradizioni vegetariane rigorose. Ok, qui la bevanda può essere acquistata senza problemi in quasi tutti i supermercati. Inoltre, tra gli indiani il latte di riso è anche in onore, ma gli indù non hanno intenzione di rinunciare al latte di mucca.

Quando si sceglie il latte di riso, si preferisce la bevanda a quella non consumata, perché non contiene fruttosio, ma solo zuccheri complessi, quindi questo prodotto è meno dannoso per i vasi e il cuore. Il latte di riso calorico che acquisterete nel negozio è di circa 52 kcal per cento grammi.

Il latte di riso dolce di solito include componenti come fruttosio, miele, patata, sciroppo di mais, sciroppo di canna da zucchero o sciroppo di agava. Vale la pena dire che questo latte di riso può essere considerato un prodotto alimentare?

Benefici del latte di riso

È interessante che, nonostante il fatto che il riso normale non sia la materia prima per la produzione di latte, certe varietà di riso marrone sono adatti per la produzione di questa bevanda. Si è scoperto che nel latte di riso c'è più o meno la stessa quantità di calcio e vitamine che nel latte di mucca, ma il prodotto vegetale non è così grasso.

I principali benefici del latte di riso sono il fatto che questa bevanda è ricca di fibroma, capace di ridurre il colesterolo nel corpo umano, pur mantenendo un livello costante di zucchero nel sangue. Inoltre, i benefici del latte di riso sui banchi dei negozi sono dovuti anche al fatto che spesso viene arricchito di calcio, vitamina D e A.

Danni al latte di riso

Le proprietà utili di questa bevanda non sono illimitate - ci sono anche possibili danni al latte di riso. Secondo alcuni dati, il latte di riso ha stabilito livelli relativamente elevati di arsenico, che per gli adulti è sicuro, ma per i bambini sotto i 4, 5 anni è un rischio di avvelenamento.