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Tè a piastra

Tè a piastra...

Per tè a foglia nel settore alimentare si intende i rifiuti spremuti che rimangono come risultato del processo di fabbricazione di diverse varietà di tè. Spesso il tè a piastra è chiamato non diversamente da mattoni. Tuttavia, il cosiddetto mattone o tè, che è foglie di tè spremute, non ha nulla a che fare con il tè di piastra.

La differenza principale tra il tè in mattone e il tè in piastra può essere considerato la composizione di qualità del prodotto. Il fatto è che il tè in piastra è fatto di rifiuti da tè di fabbrica. Questi rifiuti di tè possono essere classificati come piccole briciole di tè o polvere, così come l'essiccazione o il tè piccolo tagliato rotto. Ciò che è significativo è che un modo particolare o separato di fabbricare il tè di piastra semplicemente non esiste.

Poiché la materia prima per il tè in piastra serve letteralmente questo termine spazzatura o rifiuti di produzione. I rifiuti di tè che utilizzano in seguito per il tè in piastra vengono staccati dalla massa principale solo durante il processo di fluttuazione del prodotto. Il tè a piastrelle già pronto per la tisana è pressato a pressione abbastanza alta.

Al termine di tale lavorazione, le piastrelle sono di dimensioni rettangolari con peso inferiore a 250 grammi. Vale la pena notare che fino a qualche tempo fa il tè in piastra godeva di una maggiore domanda, perché si distingue per un periodo di conservazione abbastanza lungo rispetto ad altre varietà di prodotto. Inizialmente il tè in piastra è stato prodotto in Cina.

Tuttavia, la versione cinese del tè in piastra non è stata spressa e quindi non è stata diffusa alle nostre latitudini. Il suo aspetto moderno tè in piastra è stato ottenuto solo alla fine del IXX secolo, quando la produzione di un prodotto fortemente speso si è occupato in allora Impero russo. Per la realizzazione del primo tè a piastra di produzione nazionale è stato utilizzato il tè piccolo e spruzzato della varietà Huasian.

Il tè di piastra è stato progettato per la soddisfazione militare dei soldati. Il tè di piastra per un periodo di tempo abbastanza lungo è entrato in una ragnatela di soldati. Di conseguenza, il tè di piastra è stato apprezzato non solo da militari o marinai, ma anche dai cacciatori e dagli appassionati di trekking e viaggi autonomi. Tè nero in piastra può mantenere le sue caratteristiche gustative e di consumo distintive abbastanza a lungo.

È una qualità davvero importante, tanto più in campo militare. Inoltre, il tè a piastra non occupa molto spazio e non si scioglie grazie alla buona forma pressurizzata del prodotto. La cosa notevole è che per un po'di tempo il tè in piastra è stato chiamato in tutto il mondo non diversamente dal tè russo o siberiano. Al giorno d'oggi, il tè di piastra è anche rilevante per gli abitanti di Basquiriya, Siberia, Tatarstan, e Kazakistan e le aree situate oltre il Circolo Polare.


tè a piastra 140.9 kKal

Il valore energetico del tè di piastra (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 20 (ansa80 kKal)
Grassi: 5.1 g (ansa46 kKal)
Carboidrati: 4 anni (} 16 Kal)

Rapporto energetico (b'g |): 57% | 33% | 11%