Rassola di cetriolo
A chi non piace il cetriolo fritto e salato. . . Concordi, perché non è solo un ottimo gioiello del tavolo, delizia, bibita, spuntino piccante, ma è anche, alla fine, un ingrediente intrinseco di molti cibi freddi e caldi. Ma la rassola che rimane sempre dai cetrioli salati, molte persone, semplicemente senza sapere come consumarla, vengono spesso versate. O, in caso estremo, usano il cetriolo come mezzo per alleviare la sindrome postuma.
Nel frattempo, un tempo, diverse rasole - da cetrioli, mele urinate, pomodori, cavoli quasciti - venivano servite obbligatoriamente ai piatti di carne e verdura. A proposito, all'inizio della primavera, molte delle sostanze nutritive contenute in frutta e verdura fresche si trasferiscono miracolosamente in queste rassole.
La rassola di cetriolo è un prodotto nutrizionale e curativo eccellente, con una fonte economica e disponibile a tutti diversi oligoelementi, in particolare rame. La soluzione migliore sarà senza dubbio se la rassola non è troppo salata, quindi durante il processo di lavorazione di cetrioli salati domestici cercare di aggiungere una quantità minore di sale e più di spezie e spezie variegate.
Per evitare che il cetriolo si rovini per molto tempo, è sufficiente chiudere il barattolo di liquido curativo con tappo mostarda. Per cucinarla, dobbiamo incastonare la senape secca e avvolgerla in un tessuto pulito. Coperto da un tappo di senape di un barattolo di cetriolo tenuto in frigo abbastanza a lungo. Inoltre, si può rendere più semplice congelare la rassola nel freezer proprio come si usa congelare l'acqua normale a forma di cubetti e poi utilizzarla se necessario, disattivando la quantità desiderata.
Dal punto di vista della cucina, la rassola di cetrioli non è solo una deliziosa bevanda che può essere bevuta diluendo un pò con acqua bollente e alleggerendo con un piccolo taglio di verde speziato o aglio tostato. Spesso viene aggiunto ai cocktail a base di succhi di verdura. Alcuni usano la rassola di cetrioli come ottimo sostituto di aceto in borghe e insalate.
In questa rassegna si ottengono deliziosi stivali, salse e pasta per biscotti, torte, cotture, pancake o dolci. Il pane fatto a base di cetriolo non è solo delizioso e delizioso, ma anche incredibilmente utile. È immacolata e utile se è preparata su una fossa di cetriolo.
Benefici della rassola di cetriolo
I benefici della radura di cetriolo sono rilevanti nei casi di intossicazione, che sono accompagnati da varie malattie infettive. Inoltre, non meno noti sono gli appetiti eccitanti e le proprietà toniche di questa rassola.
Se il corpo umano ha perso grandi quantità di sale e liquidi, questo prodotto viene anche in aiuto. È efficace anche nelle disbatteriosi. Sono stati dimostrati i benefici della radura di cetriolo per convulsioni e spasmi agli arti.
cetriolo 12 kkKal
Il valore energetico della rassola di cetrioli (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 0.
Grassi: 0 g (} 0 KKal)
Carboidrati: 0.3 anni (} 1 kKal)
Rapporto energia (b'g |): 0% | 0% | 10%