Petali di mandorle

Nell'antichità, gli uomini veneravano le mandorle e l'albero di mandorle perché la pianta era considerata curabile. Le mandorle sono un arbusto o un albero di piccole dimensioni che appartiene al genere Slive. Pensiamo che la stragrande maggioranza dirà che le mandorle sono noci. Questa affermazione non è vera perché le mandorle di origine appartengono ai frutti ossei. Anche per la sua forma e l'aspetto, le mandorle sembrano un osso d'albicocca.

La patria dell'albero di mandorle è considerata la regione dell'Asia centrale e del Mediterraneo. I residenti sopra elencati millenni prima di Cristo hanno iniziato a usare le mandorle, così come le proprietà utili e la capacità gustativa distintiva dei frutti di legno di mandorle. Gli alimenti vengono consumati e usati nella cucina del nucleo di mandorle dolci o culturali. La composizione chimica delle mandorle è ricca per contenere diverse vitamine e composti utili di origine naturale.

Gli studi hanno dimostrato che la composizione chimica delle mandorle contiene circa il 60% di olio vegetale grasso, e il 30% di proteine naturali. Le mandorle contengono vitamine del gruppo B, ovvero tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico, piridossina e folacina, così come vitamina E o tocoferolo. Vale anche la pena di completare una lista di composti utili contenuti nelle mandorle di calcio, potassio, ferro, fosforo e magnesio.

Nell'antico Egitto, le mandorle erano considerate cibo che solo i faraoni meritavano. Oggi le mandorle sono diventate un lusso pubblico. Oltre al feto stesso, usano prodotti derivati. fatto di mandorle, come petali di mandorle. Secondo la definizione adottata nell'industria alimentare, i petali di mandorle sono dei nuclei di nocciole di mandorla tagliati in modo speciale. I dischi di mandorle non sono altro che noci di mandorle tagliate con dischi sottili. Questo popolare gioiello pasticceria è usato abbastanza spesso per fare torte natalizie o dolci.

Inoltre, senza petali di mandorla non è possibile preparare alcuni tipi di dessert. In America, i petali di mandorla devono necessariamente decorare la torta nuziale dei sposini, perché le mandorle sono considerate simbolo di felicità familiare, amore e benessere. In Svezia, i petali di mandorla usano per decorare i dolci di Natale. I petali di mandorla sono in grado di migliorare notevolmente l'aspetto e anche il gusto di rotoli, torte, torte, biscotti e altri piatti dolci.

Notevolmente, i petali di mandorle conservano la maggior parte dei composti utili contenuti nel materiale naturale originale o frutto di legno di mandorle. Inoltre, la potenza calorica dei petali di mandorle è anche abbastanza alta, pari a 650 Kcal, che provengono da 100 grammi di prodotto.