Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Olio di caffè verde

Olio di caffè verde...

L'energia naturale del caffè è conosciuta dall'uomo per più di mille anni. Il caffè viene dall'Africa, o meglio, per essere più precisi dall'Etiopia. I frutti di questa pianta, grazie alle loro proprietà curative, sono diventati nel tempo straordinariamente popolari sia nel Vecchio che nel Nuovo Mondo.

La cosa interessante è che dopo che il caffè si è diffuso in tutti i continenti, non è passato molto tempo, ma oggi è coltivato semplicemente in quantità enormi. E l'uso del caffè non è limitato solo alla sua applicazione in cucina (come base per la preparazione di una bevanda aromatica sveglia) - cosmetologia ha anche apprezzato le proprietà di questo prodotto vegetale.

Vale la pena di capire che tutti quelli che conoscono la vernice di caffè marrone vengono acquistati come risultato di una tostatura. Lo stesso caffè maturato è una tonalità verde - è anche ampiamente utilizzato per scopi diversi. Per esempio, si ottiene il più prezioso olio di caffè verde.

L'olio di caffè verde è solito essere estratto con chicchi di frumento freddo. Il risultato è un fluido leggero, praticamente trasparente, che si distingue per un sapore a dir poco colto di verde e glutei. Dato che il chicco di caffè stesso ha una composizione chimica piuttosto complessa, l'olio basato su di esso è caratterizzato anche dalla presenza di circa duemila sostanze attive, che insieme determinano l'azione e le proprietà dell'olio di caffè verde.

La componente principale dell'olio di caffè verde è senza dubbio la caffeina, che, tra l'altro, i chicchi verdi contengono molto meno di quelli grigliati. Inoltre, l'olio di caffè verde contiene una serie di vitamine, soprattutto il gruppo B e C, microelementi e micronutrienti: fosforo, calcio, magnesio, sodio, ferro e altri.

Grazie all'elevato contenuto di grassi non lavabili, l'olio di caffè verde è una splendida proprietà idratante, inoltre funge da nutriente naturale. Inoltre, è evidente anche la capacità di questa sostanza di neutralizzare varie irritazioni della pelle e di ridimensionare perfettamente la pelle.

È il contenuto di diversi antiossidanti che racchiude la proprietà dell'olio di caffè verde, che consiste nella protezione efficace dagli effetti esterni dell'ambiente, in particolare l'aria sporca, che è ricca di micronutrienti nocivi.

A scopo medico, le proprietà utili dell'olio di caffè verde sono rilevanti nel trattamento di varie malattie infiammatorie, come herpes ed eczemi. Questa capacità di questo farmaco naturale è possibile grazie al contenuto di acidi linolenici grassi, che a loro volta sono una componente delle cellule degli strati cutanei dell'epidermide umana.


oli di caffè verde 899 kKal

Il valore energetico dell'olio di caffè verde (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 0.
Grassi: 99.9 (ansa899 kKal)
Carboidrati: 0.

Rapporto energia (b'g |): 0% | 100% | 0%