Olio cioccolato
Pensiamo che nessun altro prodotto dolciario o dolcificante si confronta con la popolarità e l'amore popolare con il cioccolato. Questo prodotto ha mantenuto per secoli una posizione di primo piano nella classifica dei dolciumi e dei dolci, che sono ampiamente richiesti in tutto il pianeta Terra. Il cioccolato cominciò a essere prodotto in tempi antichi da aborigeni e nativi sudamericani. Inizialmente, il cioccolato era chiamato una bevanda poco piacevole che era fatta con fagioli di cacao.
Anche se il primo cioccolato era caratterizzato dal suo gusto sgradevole, le proprietà animate della bevanda sono uscite in primo piano e sono riusciti a conquistare i concertisti spagnoli che hanno cambiato la ricetta del cioccolato e portato il cocktail nella loro patria storica. Dalla Spagna medievale, la fama del cioccolato si è rapidamente diffusa in tutta Europa. In breve tempo, tutta l'umanità ha colto una vera cioccolateria che continua fino a oggi. Ci sono abbastanza prodotti alimentari derivati che sono realizzati con cioccolato, come l'olio di cioccolato.
Pensiamo che questo prodotto sia familiare alla stragrande maggioranza della nostra popolazione. Alcuni diranno che il sapore dell'olio di cioccolato si ricorda dall'infanzia. In epoca sovietica, l'olio di cioccolato era uno dei cocci preferiti dei bambini. Notevolmente, l'olio di cioccolato può essere usato come prodotto di dolce indipendente. Come i toast al burro di cioccolato. Inoltre, l'olio di cioccolato spesso funge da additivo ai prodotti culinari finiti (pancake) e come ripieno o pasticceria.
Spesso, con l'olio di cioccolato, si applicano pattern per le torte finite. Nei banchi dei negozi alimentari nazionali è possibile trovare senza difficoltà olio di cioccolato di grassi diversi. Tuttavia, qualsiasi olio di cioccolato è un prodotto dolciario finito che comprende polvere di cacao, burro e integratori alimentari che migliorano i parametri gustativi e di consumo del prodotto alimentare finito. Vale la pena di ricordare che l'olio di cioccolato, come ogni altro tipo di olio, è altamente nutriente e calorico.
Solo 100 grammi di olio di cioccolato contengono 642 Kcal. Vale anche la pena di notare che l'olio di cioccolato fatto in casa può distinguersi in una grande direzione del suo calorifero. Per la cronaca, vale la pena notare che anche se l'olio di cioccolato non fa parte degli alimenti dietetici, si distingue per il suo gusto eccellente, che è in grado di migliorare notevolmente la pasticceria. Inoltre, i danni tangibili alla salute o alla forma dell'olio di cioccolato possono essere causati solo se si consuma regolarmente sia l'olio di cioccolato che la pasticceria prodotta con il prodotto.
olio al cioccolato 642 kkKal
Il valore energetico dell'olio di cioccolato (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 1.5 (not 6 KKal)
Grassi: 62 anni (ansa558 kKal)
Carboidrati 18.6 (} 74 Kal)
Rapporto energia (b'g |): 1% | 87% | 12%