Olio lemongrass

L'erba al limone o altro lemongrass proviene dall'India ed è un membro della famiglia Menta o Cereali. Vale la pena notare che questa pianta è anche molto coltivata in altre zone tropicali, come il Brasile, lo Sri Lanka e l'Africa centrale.

L'erba al limone (lemongrass) è alta circa un metro, con due o più raccolte ogni anno. Dopo la raccolta, la materia prima vegetale viene triturata allo scopo di facilitare il processo di recupero dell'olio essenziale, che viene effettuato con il metodo di distillazione vapore.

L'elemento principale di questa pianta è il citrale, che può variare tra il 70 e l' 85% del volume totale. Tuttavia, il restante 15-30% dell'olio lemongrass può variare a seconda della freschezza delle foglie utilizzate durante la distillazione.

Inoltre, anche il tipo di erba di limone utilizzata ha un ruolo importante, ma tutte le varietà di lemongrass (rispettivamente l'olio essenziale) includono geraniolo, nerol, farnezolo, mirzeno con molti aldeidi, citronellolo e altri elementi in piccole quantità. La colorazione dell'olio lemongrass può variare da giallo a rosso-marrone, ma rimane intatto il profumo di limone.

L'erba al limone e il suo olio essenziale ha una lunga storia di applicazione nella medicina tradizionale indiana, in particolare nel trattamento di malattie infettive e febbre. Sono note le proprietà dell'olio lemongrass come tonificante, stimolante, potente antisettico e battericida. Tutte queste azioni sono state ufficialmente confermate a seguito di numerosi studi di laboratorio.

Ok, abbiamo scoperto che l'olio lemongrass è in grado di calmare i mal di testa. Tuttavia, a differenza dell'olio di lavanda, che ha un effetto simile, è necessario applicare il primo dopo la dissoluzione a base di olio, poi massaggiare delicatamente la fronte e il whisky. Questo è dovuto alla proprietà dell'olio lemongrass di agire rovinosamente sulla pelle in modo irresistibile.

In cucina, l'olio lemongrass può essere utilizzato anche per la preparazione di alcuni piatti, in particolare quelli che hanno bisogno di un profumo caratteristico di agrumi. Questi possono essere sia i pasti dolci, sia piatti a base di carne, pollame o pesce. Tuttavia, è necessario ricordare che l'uso di olio essenziale naturale lemongrass è limitato, cioè che è necessario aggiungerlo e quantità minime - letteralmente una o due gocce per il volume totale del divano.

È interessante che questo olio essenziale a volte possa anche essere usato per contraffare i tipi di olio più costosi, ed è concepito con il nome di Verbena, una pianta che si distingue anche per l'odore del limone. Ecco perché è importante conoscere non solo le proprietà, ma anche i nomi latini delle piante su cui si fondano gli oli essenziali che si acquistano.