Acido limonico

L'acido limonico è una sostanza cristallina di colore bianco che si dissolve bene nell'acqua e nell'alcool etilico. Le emittenti di acido di limone sono citrati. Questa sostanza, a sua influenza, si riferisce agli antiossidanti naturali.

Per la prima volta l'acido limonico è stato isolato dal succo di limoni non esposti alla fine del diciottesimo secolo. Molti esperti sostengono che questo acido è contenuto nella maggior parte degli alimenti e fa parte di diverse erbe e agrumi. È interessante che sia contenuta anche in limoneria cinese, magra e perfino mahorka.

Le proprietà utili dell'acido limonico sono attivamente utilizzati non solo nell'industria alimentare, dove svolge il ruolo di acidificante, ma anche come detergente e attenuante dell'acqua. Questo integratore è utilizzato anche per la produzione di maionese, ketchup, salse, conserve, gelatine, marmellate, pasticceria e altri prodotti. Al fine di aumentare la durata di molti prodotti, spesso viene messo come conservante in pesce e altre conserve.

L'acido limonico per migliorare il gusto viene aggiunto ad alcuni alimenti. Grazie al fatto che viene usato per la produzione di formaggio fondente, che lo rende elastico e più facile da imbiancare. Per rendere la frutta più croccante e poco morbida, viene aggiunto durante la conservazione. L'acido citrico calorico è praticamente zero.

Benefici dell'acido limonico

Nel processo di respirazione cellulare, questa sostanza è solo l'anello necessario perché ha proprietà battericidi e antiossidanti. I benefici dell'acido limonico sono irrinunciabili perché stimola il rinnovamento delle nuove cellule, aumentando l'elasticità della pelle e riducendo le rughe profonde.

Per la pelle ha un ruolo di peeling naturale che pulisce la pelle mascherando i suoi difetti e allineando il colore del viso. I benefici dell'acido limonico sono evidenti, perché favorisce anche l'estrazione di sostanze tossiche attraverso i pori della pelle, quindi potete coraggiosamente aggiungerle a diverse creme e impalcature. Una volta a settimana fare un peeling, dopo il quale la vostra pelle sarà di nuovo fresca e pulita e i capelli luccicanti e obbedienti.

Danni all'acido limonico

Gli esperti sostengono che l'acido limonico deve essere consumato in quantità moderate, in quanto non influisce al meglio sulla condizione dentale e può essere una delle cause della carie.

Usando questa sostanza all'interno, si deve ricordare che il rispetto del dosaggio rigoroso è semplicemente necessario, perché in quantità eccessive il danno dell'acido limonico si manifesta in una forte irritazione della mucosa dello stomaco. Questo a sua volta può essere accompagnato da dolore, tosse e a volte vomito di sangue.