Semilavorati culinari

Ciò che è significativo è che i prodotti semilavorati sono un chiaro esempio di prodotti che sono stati inventati durante il nostro rapido secolo. Fino a qualche decina di anni fa, i banchi dei negozi nazionali non avevano così tanti tipi di semilavorati culinari. Le moderne padrone di casa devono fare ancora un sacco di cose, quindi non c'è molto tempo per cucinare. È qui che vengono in aiuto i più popolari culinari di recente. Allora, cos'è il cibo e il cibo?

Secondo la terminologia adottata nell'industria alimentare, le semilavorate culinarie non sono altro che un prodotto precedentemente sottoposto a trattamenti primari. Tuttavia, questo non significa che le semilavorate culinarie sono già pronte per essere mangiate, perché di solito tali prodotti vengono venduti congelati o raffreddati. Poi le semilavorate devono essere pronte a friggere, cuocere o cuocere.

Tipi di semilavorati

I produttori alimentari moderni stanno continuamente migliorando le tecnologie di congelamento di diversi alimenti. Questo permette di produrre più tipi di semilavorati. Attualmente, tra i tipi più comuni di semilavorati ci sono i seguenti:



Semilavorati naturali di carne;

polpette di carne tagliate (polpette, schnitzel, farro, noci, prurito, e crocchette e teftel);

cottura di carne di pollame (polpette, nuggets, bastoncini di pollo, filetto);

semilavorati di pesce (polpette di pesce e farro, e filetti in panino, bastoncini di pesce);

frutti di mare semilavorati;

semilavorati di verdura;

frutteti o frutteti semilavorati;

Semilavorati di latte;

Semilavorati di panetteria;

prodotti alimentari combinati, ad esempio pizza congelata, pancake ripieni, e prodotti semilavorati per la cottura e la fabbricazione di pasticceria.

Composizione di semilavorati

La composizione delle semilavorate dipende dalla varietà del prodotto. Inoltre, la composizione dei prodotti semilavorati dipende direttamente dalla buona fede dei produttori alimentari. Poiché spesso il produttore a piacere del proprio vantaggio infrange la prescrizione prevista e utilizza ingredienti più economici o di cattivo gusto per la produzione di semilavorati culinari. La qualità calorica dei semi-prodotti dipenderà anche dalla varietà e dalla composizione del prodotto. La media calorica dei prodotti semilavorati è di 190 Kcal, pari a 100 grammi.

Purtroppo, spesso soffre la qualità dei semi congelati, che possono contenere grandi quantità di grassi trans. Queste sostanze hanno effetti negativi sul corpo umano. Per questo motivo, i medici e i nutrizionisti raccomandano il meno possibile di mangiare semilavorati congelati che contengono grassi trans o oli vegetali liquidi idrogenati che emettono e causano danni significativi al sistema cardiovascolare del corpo umano.