Farina di arrotondamento amido

La farina di amido arrotola un prodotto abbastanza raro per le nostre latitudini. Tuttavia, in Asia e in Sud America, questo tipo di amido è da sempre molto popolare e molto richiesto. Questa situazione è legata principalmente alle caratteristiche uniche della farina di amido arrotola. Ciò che è notevole è che l'Arroth è prodotto da una pianta chiamata Maranta o Maranta, che è classificata come famiglia Maranth.

Attualmente, i biologi hanno scoperto e descritto circa 25 tipi di pianta di maranto, che si trova principalmente nelle foreste tropicali del continente americano, anche nelle Isole Fiji. Vale la pena notare che molti amanti delle piante da stanza conoscono la Maratta in modo diverso, perché alcune specie di pianta sono coltivate in casa. Per il suo aspetto, il maranta è una pianta di piccole dimensioni, con foglie mozzafiato che si distinguono per la loro colorazione.

La maggior parte delle piante di maranta sono coltivate esclusivamente per scopi decorativi. Il più importante per l'industria alimentare è una specie di pianta come Maranta canna o Maranta arundinacea. Spesso la pianta viene chiamata non diversamente da un vero Arroth o da un Murut occidentale. Maranta di canna si distingue da altre specie di pianta con le sue dimensioni, l'arbusto può raggiungere fino a un metro di altezza.

Inoltre, le piante vengono trasformate per produrre la farina di arruzzo amido. Si può notare che anche i barattoli bolliti del maranto mangiano. Di solito la farina di amido viene usata nelle cucine americane, ispaniche e messicane. Di solito l'arrotondamento è fatto di salse, dolci e dolci. Vale la pena sottolineare in particolare che, oltre ai cornetti, i maranti per la produzione di farina di amido arrotola usano le corazze di manioca, così come la polpa di alcune varietà di banana. In cucina, l'arrotondamento viene usato come arrossatore o amido.

Il suo aspetto arrotondato non è molto diverso dalla farina o dall'amido. Tuttavia, le caratteristiche gustative e di consumo della farina di amido danno tutte le ragioni per classificare l'arrotolo in prodotti utili e anche dietetici. Arrorut non contiene grassi nella sua composizione e si distingue anche per la leggera apprendimento dell'organismo umano. Particolare attenzione vale per la composizione vitaminico-minerale della farina di amido arrotola, che è arricchita da una serie di composti naturali utili.

Ad esempio, la composizione chimica di Arrorut contiene vitamine del gruppo B, RR, così come fosforo, manganese, potassio, magnesio, calcio, ferro e zinco. Si ritiene che mangiare regolarmente sia i frutti del maranto e la farina di amido arrotola aiuta a normalizzare i processi di cambio e digestivi. Inoltre, l'Arrorut viene usato come rimedio preventivo e terapeutico per l'anoressia e l'anemia intestinale.