Zucchero di canna marrone

Di recente, sempre più spesso, i media nazionali hanno rivelato gli incredibili benefici dello zucchero marrone e i benefici del nuovo prodotto rispetto a tutti gli zuccheri bianchi ben conosciuti, a cui è stato dato il nome spaventoso dì dolce morte ". Sono passati decenni da quando gli scienziati sono riusciti a dimostrare che l'eccessivo consumo di zucchero porta a seri problemi di salute.

Lo zucchero di canna marrone è sempre lo stesso zucchero che si ottiene con il riciclo della canna da zucchero. Lo zucchero di canna marrone è un prodotto non raffinato, cioè non purificato fino alla fine, che è diverso dal colore, ma anche dal profumo. Lo zucchero marrone è ricoperto da melassa di canna naturale, cioè una patata dolce che si distingue per il suo profumo floreale.

Attualmente c'è una varietà sufficiente di tipi di zucchero marrone che si distingue per il contenuto di melassa di canna nella sua composizione chimica. I produttori di zucchero di canna marrone sostengono che il loro prodotto è ecologico e non solo sicuro, ma anche utile per il corpo umano.

Benefici dello zucchero marrone

Tuttavia, nutrizionisti e medici criticano le affermazioni e i benefici indiscussi dello zucchero marrone per il corpo umano. Gli studi hanno dimostrato che mangiare zucchero marrone frequente può danneggiare la salute umana come altre varietà di prodotto. Poiché lo zucchero di canna marrone si riferisce a ordinazioni non raffinate, la composizione chimica del prodotto contiene un gran numero di impurità diverse.

Inoltre, lo zucchero marrone si distingue per il suo alto rispetto ad altre varietà di prodotto calorico. Ciò che è significativo è che lo zucchero di barbabietola raffinato o bianco e di canna non sono praticamente diversi tra loro per il gusto o l'aspetto. Trovarsi al bancone di un negozio di alimentari di zucchero marrone può essere sicuro al 100% che il prodotto è fatto di canna da zucchero, perché il prodotto di barbabietola non raffinato non è in vendita a causa del gusto e dell'aspetto respingente.

Si può dire che il principale beneficio dello zucchero marrone è la composizione vitaminico-minerale del prodotto, che contiene una serie di vitamine, così come certamente utili per il corpo umano composti di origine naturale. Tuttavia, bisogna ricordare che sostituire lo zucchero bianco con lo zucchero bianco con il marrone non diventerà una panacea per l'obesità o la lotta contro l'eccesso di peso. Al contrario, si otterrà l'effetto contrario, perché il livello di caloria dello zucchero marrone è più alto di un prodotto normale.

Ci sono alcune varietà principali di zucchero di canna marrone:



il demeraro è uno dei tipi più comuni di zucchero marrone;

muscavado, un tipo di zucchero marrone che si distingue per il suo sapore pieno di caramello;

turbinato o zucchero di canna marrone naturale;

zucchero melassico morbido o nero barbado.