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Zuppa di piselli in scatola

Zuppa di piselli in scatola...

Forse la zuppa di piselli è un piatto internazionale. Ricette di zuppa in varietà variegate, il cui ingrediente principale è piselli essiccati o freschi si trovano nelle tradizioni culinarie nazionali di gran parte del mondo. A seconda della varietà di piselli, così come gli altri ingredienti utilizzati durante la preparazione del piatto, possono cambiare il gusto e anche il profumo di zuppa di piselli.

Gli storici hanno trovato prove certe che la zuppa di piselli fosse conosciuta dall'antico mondo. I ricercatori hanno trovato un riferimento alla zuppa di piselli nella famosa creazione di un antico commediografo greco, Aristofane, intitolato «Gli uccelli». I piselli cominciarono a essere coltivati dagli antichi greci e più tardi anche dai romani intorno al 400 a. C. In quei tempi, la zuppa di piselli caldi di casa veniva venduta per le strade di Atene.

Ma non erano solo gli abitanti del mondo antico ad amare la zuppa di piselli. Per secoli, i principali fan della zuppa di piselli restano gli abitanti del Regno Unito. Una volta era la zuppa di piselli con la salina o il salame inglese grasso era il piatto principale dei lavoratori o dei marinai. La zuppa di piselli è considerata il suo piatto nazionale preferito in Germania, così come in Paesi Bassi, Svezia, Finlandia e ovviamente in Europa orientale, compresa la Federazione Russa.

Di solito la zuppa di piselli viene fatta sul brodo di carne. Inoltre, di solito nella zuppa di piselli è necessariamente presente carne o prodotti per la carne, come pancetta, prosciutto, salsiccia, maiale affumicato e altri. Un prodotto come la zuppa di piselli in scatola, come altre varietà di dati di semilavorati culinari, è apparso negli scaffali dei negozi nazionali relativamente recentemente.

A quanto pare, le padrone di casa sono scettiche sulle zuppe in scatola pronte. Tuttavia, la rapida era moderna impone le sue regole. sempre più popolare godono di prodotti di cottura rapida tra cui la zuppa di piselli in scatola. Le prime zuppe in scatola sono state prodotte da americani intraprendenti.

Nel tempo, le zuppe in scatola sono state prodotte in gran parte del mondo. Attualmente la zuppa di piselli in scatola può essere trovata senza difficoltà nella maggior parte dei negozi nazionali. La zuppa di piselli in scatola è una salsiccia culinaria che è stata precedentemente sottoposta a un trattamento termico. Tutto ciò che serve per preparare la zuppa di piselli in scatola è aggiungere acqua e riscaldare il piatto.

È improbabile confrontare le caratteristiche gustative e di consumo della zuppa di piselli in scatola e in scatola. Tuttavia, bisogna ammettere che la zuppa di piselli in scatola, preparata nel rispetto delle norme e dei requisiti del processo di produzione, potrebbe essere un'ottima alternativa alla zuppa domestica.


zuppa di piselli in scatola 66 kKal

Il valore energetico della zuppa di piselli in scatola (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 4.4.
Grassi: 2.4 anni (© 22 KKal)
Carboidrati: 8.9 (} 36 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 27% | 33% | 54%