Caffè arabo

Arabico o caffè arabico è considerato la varietà di caffè più popolare e ricercato su tutto il pianeta Terra. L'albero di caffè arabo o Coffea arabica della famiglia Marenov si riferisce alla specie Caffè. Quasi tutte le zone climatiche tropicali coltivano il caffè arabico. Oltre il 50% delle piantagioni mondiali di caffè provengono da arabi. Questo tipo di caffè si è guadagnato il riconoscimento di tutti e l'amore non è un caso.

La patria del caffè arabico è considerato l'Etiopia, o meglio la regione di Kafa o Caffa, dove fino ad ora, a

2. 000 metri sopra il livello del mare, sono conservati i selvaggi alberi di caffè. Gli alberi di caffè arabi sono coltivati in America Latina, India, Brasile e Indonesia. Il caffè arabo si distingue dalle altre poche varietà di caffè con la sua particolare esigenza e capricciosità. Tale caratteristica di caffè arabo è contemporaneamente un prodotto più e meno. Un trattamento particolare per gli alberi di caffè durante la crescita offre risultati eccellenti.

Il prodotto finale del caffè arabico acquista il suo sapore distintivo e un profumo di caffè marcato solo grazie alle particolari condizioni di coltivazione e al costante controllo da parte dei professionisti. Per il suo aspetto, l'albero del caffè arabico non è particolarmente diverso dalle altre piante appartenenti al genere Caffè. Un arbusto perenne o un albero basso che raramente supera i 5 metri di altezza. I chicchi di caffè arabo si distinguono per la loro forma arrotondata ma più estesa rispetto al caffè robusta.

Composizione araba

Vale anche la pena notare che il caffè arabo non è usato solo per fare tutte le bevande di caffè adorabili. I grani arabi vengono utilizzati nella produzione farmacologica. Il caffè arabo è l'alcaloide principale. La caffeina contenuta nell'arabica viene utilizzata per la produzione di medicinali che aiutano nei mal di testa, nelle crisi nervose e nel sovraccarico.

Oltre alla caffeina, l'arabica comprende grassi, zuccheri, proteine naturali, acidi arrossati e vitamine del gruppo B, E, RR. Inoltre, il caffè arabico è arricchito di calcio, potassio, ferro, fosforo e sodio. Il caffè arabo è considerato un best seller nel mondo degli appassionati e degli appassionati di caffè. I fan devoti, nel corso dei secoli, hanno selezionato e portato nuovi e migliorati tipi di arabica, che si differenziano l'uno dall'altro con il sapore del profumo e il gusto del prodotto finale.

Tipi di arabica

Ci sono forse solo alcune varietà principali di caffè arabico. Gli altri tipi di caffè arabico sono considerati ibridi prodotti a base di caffè Bourbon o Coffea arabica var. burbon e anche caffè Tipica Coffea arabica var. Typica e caffè moka o Mocha. Inoltre, le varietà di caffè arabici sono differenti in base al territorio di crescita. Un arabo brasiliano o africano, per esempio.