Senape dolce

La senape dolce è classificata come una specie di salsa da tavola che è fatta con i chicchi di grano di una pianta dello stesso nome. Oltre ai chicchi di senape dolce sono presenti ingredienti come sale, acqua, zucchero, olio vegetale, vino acido o aceto, e spezie, spezie e pezzi di frutta. Ci sono diverse varietà di prodotto che differiscono tra loro la composizione e anche le caratteristiche gustative e aromatiche. Evidenziano i seguenti tipi di mostarda dolce:



La senape dolce bavarese, la cui salsa è fatta con grani di senape di pomodoro ruvido, il prodotto finale si distingue per il suo sapore pieno di caramello e il suo profumo marcato;

La senape dolce frutta è un prodotto che viene realizzato con l'aggiunta di frutta, miele e spezie e vino bianco;

la senape al miele si distingue per la morbidezza del suo gusto;



La senape dolce bavarese appartiene alle salse nazionali tedesche che servono solitamente salsiccia e carne. La mostarda di frutta appartiene alle salse nazionali italiane, il prodotto viene consumato con formaggi e carne. La senape dolce al miele è considerato l'ingrediente principale per una serie di salse, marinadi e insalate. La senape è considerata la più popolare e facile da realizzare con la salsa. La senape dolce è bravissima con le funzioni affidate alla salsa e completa perfettamente i piatti di carne e salsiccia.

Oltre a quella mostarda dolce, come altre varietà di prodotto, migliora l'appetito e influenza favorevolmente i processi digestivi e di cambio nel corpo umano. La senape dolce non viene usata solo come salsa autonoma. Spesso gli ingredienti di carne e pesce dei futuri piatti vengono marinati o cotti in salsa mostarda. Tutto riguarda le proprietà eccezionali del prodotto. La senape dolce è considerato un eccellente emulsore o un rivestimento protettivo che non solo mette in guardia contro il sottofondo, ma dà al piatto finale un sapore intenso e delicato e profumo mostarda.

La senape dolce può essere cucinata senza difficoltà e senza sforzo in casa. Per preparare la senape dolce saranno necessari i seguenti ingredienti: grano mostarda o polvere, zucchero, olio vegetale o olivo, sale, farina e aceto di vino. Se si usano grani di senape, vale la pena spalmarli. I grani di mostarda vengono ridimensionati allo stato di polvere o lasciano piccoli frammenti di grano. La senape viene mescolata con la farina, poi si aggiunge acqua e si lascia la miscela per un po '. Dopo 20 minuti, la miscela di mostarda aggiunge aceto di vino, sale e zucchero.

La miscela deve essere mischiata a mano o con un frullatore. Oltre agli ingredienti sopra indicati, è possibile aggiungere alla senape di casa un dolce peperoncino nero martellato, basilico, cedro di limone o estragon, e anche un po'di merda da tavola. La senape di casa dolce si differenzierà per il suo gusto pieno e profumo. La salsa sottolineerà perfettamente le virtù dei vostri capolavori culinari di carne, pesce o verdura. Inoltre, la senape non piccante può essere usata in panini o canapa.