Essenza rum
Spesso, nelle ricette di vari dessert, così come cocktail alcolici e analcolici, si può trovare un ingrediente come l'essenza romagnola. Spesso, per la produzione di pasticceria, cioccolatini con ripieni, budini, e anche il sufflet e gelato viene utilizzato l'essenza romagnola. Essenza o concentrato alimentare conferisce ai capolavori culinari pronti l'uvetta di rum.
La vostra torta alla crema, pasticcini, muffin, biscotti o cupcake fatti in casa suoneranno in modo nuovo se si aggiungono solo poche gocce di essenza di rum. E un panettone così noto come Rum Bang è semplicemente impossibile da cuocere senza l'essenza di rum. Tutte le essenze possono essere suddivise in naturali e artificiali.
Le prime essenze sono ottenute mediante il rifornimento o la distillazione dei frutti e delle piante. Come l'estratto di mandorle. Le essenze artificiali vengono ottenute attraverso processi chimici. Di solito la cucina e la pasticceria usano essenze liquide, che sono una soluzione di volatili. Al momento, insieme con l'essenza di rum sono stati diffusi in mandorla, aceto, agrumi, vaniglia, menta, caffè e estratto floreale.
L'essenza romica è prodotta in forma liquida e utilizzata solo in piccole quantità, cioè Non lo so. Meglio attenersi sempre alla ricetta di un dolce o un cocktail per finire per ottenere il sapore rum atteso e profumo. Il che è interessante è che l'alcol viene usato da secoli per dare una crema e anche un test di sapore più delicato e memorabile.
A volte lo stesso dolce è un capolavoro della cucina e un pasticcino domestico. Solo un paio di gocce di essenza romagnola cambierà radicalmente il gusto e il profumo del vostro dolce. La base dell'essenza di rum è l'estrazione o estratto di una bevanda alcolica robusta, che viene fabbricata distillando da patata o sciroppo di canna.
Il liquido ottenuto dopo la fermentazione è resistito in barili di quercia. È la durata dell'erezione che influenza la fortezza e anche le qualità gustative della bevanda. Il gusto rum è un segno di molti, questo profumo è molto difficile da confondere. Infine, vi suggerisco di conoscere la storia dell'insorgenza della più famosa pasticceria che utilizza l'essenza a base di rum.
Il lussuoso dolce di casa Rum Babysitter sarà un piacevole integratore di tè. Solo uno sguardo su un dolcificante panino di pomodoro fresco abbastanza per avere voglia di gustare il dolce al rum. Il che è notevole è che la Baba del Rum apparteneva alle lattine d'elite che servivano al tavolo dei re e degli imperatori.
L'invenzione del dolce è attribuita al re di Polonia Stanislaw Lysinski, che ha deciso di migliorare la parte troppo secca della torta con il dolce nel vino. Il nuovo cupcake dei vini ha avuto il sapore del re, così il monarca ha il dolce preferito, che i polacchi hanno iniziato a chiamare baba (accento sulla seconda sillaba). In seguito, il pasticcere reale sostituì il vino di Lechinsky per rum. Più tardi, sopra il dolce cominciarono a mettere un pomodoro di sciroppo di zucchero, che era perfettamente armonizzato con il gusto rum del panino.
essenze di rum 42 kKal
Il valore energetico dell'essenza romagnola (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 0.
Grassi: 0 g (} 0 KKal)
Carboidrati: 0.4 (} 2 KKal)
Rapporto energia (b'g |): 0% | 0% | 4%