Tè con cardamomo
Da millenni, le proprietà benefiche uniche della natura cardamonica sono usate dalle persone in diversi ambiti della vita. Cardamomo è il frutto di una pianta dello stesso nome che è classificata scientificamente nella famiglia degli Zenzero. La patria cardamonica è considerata l'isola di Ceylon, così come la costa di Malabar dell'India.
Da sempre, questi sono i territori famosi per la produzione di una spezia di fama mondiale chiamata cardamomo. La cucina usa semi di cardamomo che si distinguono per la loro composizione chimica. I semi di cardamomo sono arricchiti da olio essenziale che viene ottenuto dalla pianta e apprezzato per le caratteristiche distintive.
Cardamomo è stato attivamente usato come farmaco durante il Medioevo. Negli ultimi tempi, la ricerca scientifica ha confermato i benefici del cardamomo per l'organismo umano verificati da millenni. La composizione vitaminico-minerale cardamonica contiene vitamine del gruppo B e una quantità significativa di composti biologicamente attivi come calcio, magnesio, fosforo, ferro, zinco e altri.
La spezia a base di semi di cardamomo è ampiamente utilizzato per scopi culinari e medici. Di solito il cardamomo viene aggiunto per aromatizzare i dolci e anche le bevande. Inoltre, il cardamomo è perfetto per i piatti di carne. Nell'industria alimentare il cardamomo viene spesso aggiunto a salse e salse finite, così come nelle marinate. Spesso il cardamomo può essere trovato in una composizione di carne e salsiccia finiti, così come marmellate e liquori.
Il tè con cardamomo è particolarmente popolare e richiesto. Di solito il tè con cardamomo è un tipo di bevanda nera in cui per sapore e sapore si aggiungono le piante di grano ridimensionato. Vale la pena notare che il tè con cardamomo si distingue non solo per il suo gusto e un profumo indimenticabile, ma anche per una serie di proprietà utili. Ciò che è significativo è che le proprietà del tè con cardamomo sono stati utilizzati per secoli per trattare alcuni tipi di malattie.
Interessante è anche che di solito il tè con cardamomo comprende anche altre spezie e anche piante. Spesso, per migliorare le proprietà gustative e utili al tè con cardamomo aggiungono coriandolo, chiodo, zenzero, così come cumino e altri. Mangiare regolarmente tè con cardamomo ha un effetto salutare tonico e generale sul corpo umano.
Il tè con cardamomo aiuta a migliorare l'immunità, può gestire le malattie gastrointestinali così come il sistema nervoso. Vale la pena di evitare di mangiare tè frequente con cardamomo persone che soffrono di peggioramento dell'ulcera e anche l'intolleranza individuale della pianta.
tè con cardamomo 1.6 kKal
Il valore energetico del tè con cardamomo (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 0.1
Grassi: 0 g (} 0 KKal)
Carboidrati: 0.3 anni (} 1 kKal)
Rapporto energia (b'g |): 25% | 0% | 75%