Condimento per il riso

Uno dei prodotti preferiti dalla maggior parte delle persone è il riso, perché è davvero versatile, perché si combina perfettamente con pesce, carne, frac, verdure, funghi e frutti di mare. Inoltre, il riso è molto facile da cucinare, per cui rovinare un piatto di questo prodotto - il compito non è facile.

Alcuni preferiscono il riso pulito con l'aggiunta di olio, ma a volte non ha problemi ad allontanarsi dall'abitudine di preparare riso con condimenti e spezie. Ecco allora che ci troviamo di fronte a un dilemma: quale condimento per il riso è preferibile non solo per rivelare il gusto immancabile di questo prodotto, ma anche per arricchirlo notevolmente.

Come è noto, il riso ha la capacità di «estrarre» i profumi di erbe e spezie che si aggiungono a esso. Grazie a questa proprietà non solo si può facilmente cambiare il gusto del riso, ma anche il suo odore con l'aspetto. Molti piatti nazionali sono fatti utilizzando questi cereali e condimenti per il riso come base o anche uno stile di alimentazione. In particolare, il Giappone, la Cina, la Spagna, l'Italia, l'India e molti altri paesi del mondo.

Nel nostro paese è comune utilizzare un condimento già pronto per il riso, che può essere trovato facilmente in qualsiasi negozio alimentare vicino. I componenti di questo integratore sono selezionati in modo che i loro profumi non dominano l'uno sull'altro, ma ne completano uno.

Tuttavia, insieme al vantaggio del condimento di fabbrica per il riso, che consiste nella facilità d'uso, c'è un problema importante. Il fatto è che la composizione di questo condimento per il riso può contenere notevoli quantità di sale, il che costa molto il prodotto e non gli aggiunge i sapori e i sapori necessari. Ecco perché è così importante sapere come scegliere correttamente spezie e spezie al riso da soli o anche fare un condimento multi-componente per il riso in casa.

Innanzitutto, un eccellente supplemento di riso è considerato pepe nero fresco, che ha l'abitudine di versare il piatto in forma calda. Si abbina perfettamente al riso cotto con un piccolo verde fresco tagliato - oltre al tradizionale prosciutto e prezzemolo, al divano si può aggiungere basilico, rosmarino o kervel.

Probabilmente un condimento insolito, ma altrettanto meraviglioso per il riso è una cedola di agrumi triturati, la cui fragranza riempie non solo il piatto, ma anche lo spazio intorno. Il più delle volte a questo scopo viene utilizzato un limone cedro, arancia o lime.

Un condimento esotico per il riso nel nostro paese è considerato latte di cocco o succo di ananas, che sostituiscono parzialmente l'acqua durante la preparazione del piatto. Inoltre, il riso può essere aggiunto in quantità minime di tè di zucchero caldo o verde e acqua rosa - questi prodotti insoliti trasformeranno radicalmente la vostra visione di un piatto chiamato riso cotto.