Condimento per patate

Oggi è difficile credere che ci siano stati tempi in cui le patate non si conoscevano solo nel nostro paese, ma anche nell'illuminata Europa occidentale. Le prime discoteche furono portate in Europa tra il 1570 e il 80 dai marittimi spagnoli del Sud America. Lì, come è noto, le patate erano uno dei principali alimenti indigeni che vivevano nelle Ande.

Mentre le popolazioni dell'Europa occidentale coltivavano le patate in modo attivo, i russi costavano per lo più il repoi. A proposito, non si può dire che i nostri concittadini abbiano scoperto questa verdura molto più tardi, per esempio, gli stessi francesi. Pietro I è stato inviato in Russia il primo carico di patate con una punizione severa per inviare il corneplod in tutte le contee per imparare a coltivarlo. Ma questa meravigliosa mossa del Re non era destinata a realizzarsi durante la sua vita. E anche Catherine II ha sopportato la debacle in questo caso.

Anche all'inizio del diciannovesimo secolo, le patate erano ancora poco conosciute dai cuochi russi. Fino alla seconda metà del secolo scorso, le patate non sono mai riuscite a prendere il posto giusto nella dieta del nostro popolo. Ma il tempo passò, e da ospite indesiderato le patate, dopo aver soffiato il rullo e il pantalone, si trasformarono in padrone a pieno titolo della nostra scrivania.

Composizione del condimento per le patate

I modi per cucinare le patate oggi sono enormi. Grazie al sapore relativamente neutro e alla texture sottile, questo corneplod è una fonte inconfondibile per i capolavori culinari.

Tuttavia, per rendere il piatto straordinariamente profumato e delizioso, molti cuochi usano il condimento per le patate. Questo integratore gustoaromatico rende in gran parte qualsiasi piatto di patate semplicemente uniche: patate cotturate o fritte, ragù di verdura, purè o cottura con patate, bistecche di patate o patate cottate.

Ciò che è interessante è che il condimento per le patate secondo alcuni produttori includono spezie e spezie che neutralizzano le proprietà nocive di questa verdura. Di solito, il condimento per le patate comprende pepe nero martello, paprika martello rosso, maiorana, chabar, timo, curcuma, cipolla secca martello, verde prosciutto secco e sale.

Quando si utilizza un condimento per le patate, non dimenticare che si consiglia di aggiungerle cinque minuti prima della preparazione del piatto o di metterlo in un divano pronto e lasciarlo insistere per dieci minuti.

È comprensibile che un ottimo condimento per le patate servano tutte queste erbe speziate fresche, ma spesso acquistarle è abbastanza problematico. Ecco perché i condimenti perfetti per le patate, realizzati sia da produttori nazionali che stranieri, sono stabilmente richiesti e popolari tra i nostri padroni.