Pepe nero martello

Il frutto immaturo di una liana di legno chiamata «Piper nigrum», che dopo aver asciugato al sole ha acquistato pelle nera mozzafiato e mangiare pepe nero. Si pensa che più dura, più dura e più nere è il pepe, più è di qualità. È interessante che nel Medioevo fosse usato come bilanciamento per la pesatura di piccole merci (460 grammi doveva pesare un migliaio di grani).

Oggi il pepe nero ha acquisito fama mondiale, essendo una delle spezie più usate. Acquistare il peperoncino deve essere un intero pisello e poi sfoggiare in base alle necessità, perché il martello è un sapore piccante e un profumo piacevole si sgonfiano rapidamente. Per mantenere le proprietà utili del peperoncino nero molotogo, è necessario rispettare le giuste condizioni di conservazione, ovvero escludere l'accesso all'aria.

Per scopi culinari, viene usato come condimento per diversi piatti di carne e pesce. Per molti amanti della torta di cavoli, ad esempio, il suo sapore sembrerà dolce senza aggiungere questa spezia. A proposito, quando preparate i vostri capolavori culinari, studiate sempre attentamente la ricetta dei piatti, perché questo prodotto ha un sapore troppo accattivante e irritante per lo stomaco mucoso. Il peperoncino nero è di 255 kcal.

Ecco alcuni segreti sull'uso del peperoncino nero:

- quando si cucinano brodi e zuppe, esso viene posizionato alla fine della cottura;

- per la frittura del pesce e della carne viene aggiunta alla panatura;

- Durante la preparazione della farro, i peperoncini vengono aggiunti durante il processo di lavaggio.

I benefici del pepe di molotov nero

I benefici del peperoncino nero sono evidenti, soprattutto perché comprende una grande quantità di sostanze utili per il corpo che a loro volta migliorano la digestione e la circolazione sanguigna e normalizzano il metabolismo.

Quando si lavano i denti ogni giorno con una miscela di sale e pepe nero molotov, si dimentica cos'è la carie, la respirazione pesante e aumentare la sensibilità orale. Se vi è capitato di prendere un raffreddore, vi aiuterà questo rimedio popolare: 1 cucchiaio di pepe per bicchiere di miele, prendere un cucchiaio di tè 3 volte al giorno.

Il beneficio del peperoncino nero è anche la capacità di prevenire le formazioni tumorali, malattie cardiache e malattie epatiche. Ciò è dovuto alle proprietà degli antiossidanti.

Danni al pepe di molotov nero

È assolutamente sconsigliabile consumare questa spezia con gastrite, colite e ulcera gastrica. Al fine di ridurre al minimo i possibili danni al peperoncino nero molotov, vi consigliamo di attenervi a misure nel suo uso.