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Maiorano asciutto

Maiorano asciutto...

Maioran è conosciuto da molto tempo come pianta decorativa, medicinale e speziata. Foglie fresche e asciutte, reni floreali e giovani fughe sono usati come condimento per la preparazione di insalate diverse, piatti di carne, pesce e verdure e zuppe. I social e le foglie di maiorano essiccate sono spesso aggiunti per la salinizzazione di pomodori e cetrioli, poiché questa spezia contiene olio essenziale che conferisce al prodotto in scatola un profumo specifico. La quantità calorica di maiorano essiccato è di 271 kcal per cento grammi.

Le foglie di questa pianta hanno un profumo molto sottile. Dato che ottenere questa spezia fresca è piuttosto problematico, la maggior parte delle volte in cucina viene usato proprio il maiorano asciutto. Trovarlo è facile praticamente in qualsiasi supermercato nel reparto spezie e spezie. Inizialmente, il maiorano viene raccolto e asciugato nell'ombra e poi triturato quasi fino allo stato polveroso. Conservarlo, come qualsiasi spezia, deve essere in una confezione sigillata per non perderlo e un profumo piacevole così instabile.

Questa spezia viene aggiunta alle carni per la preparazione di rotoli, cotolette e altri piatti. Non solo profumare in modo meraviglioso, ma anche esaltare la carne, rendendola ancora più delicata. Le padrone di casa usano spesso le proprietà profumate del maiorano essiccato, arricchendone l'odore e il gusto di insalate, salse di pomodoro lavate, arrosto e uova. E poi, come il maiorano secco e bollito a forma di tè, è una bella bevanda rinfrescante con il caldo.

Il maiorano è solo una pianta magica che può rendervi felici con le sue proprietà culinarie e con la capacità di alleviare numerosi disturbi.

I benefici del maiorano essiccato

La medicina popolare sostiene i benefici del maiorano essiccato come un farmaco meraviglioso per le malattie digestive, così come le malattie polmonari e il raffreddore. Inoltre, questa meravigliosa pianta ha un effetto calmante e viene utilizzato come ottimo diuretico.

Se per qualsiasi motivo vi viene mostrata una dieta insalata, le foglie essiccate di questa pianta e qui verranno in vostro aiuto. È difficile credere che un sapore di spezia dolce possa sostituire il sale, ma lo è.

I benefici del maiorano essiccato sono dovuti alla presenza di vitamine essenziali e micro e macronutrienti. Ferro, zinco, selenio, manganese, fosforo. . . E non è una lista completa delle sostanze utili essenziali per l'organismo umano.

Danni al maiorano essiccato

I danni al maiorano essiccato, a differenza di altre spezie, non sono scientificamente dimostrati, ma devono comunque essere somministrati in modo ragionevole.


maiorano secco 271 kKal

Il valore energetico del maiorano essiccato (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 12.66 (ansa51 kkKal)
Grassi: 7.04 (ansa63 kKal)
Carboidrati 60.56 (ansa242 kkKal)

Rapporto energia (b 'g |): 19% | 23% | 89%