Radice dell'amore

Le amanti medicinali o Levisticum officinale appartengono alla famiglia Ombrello da anni. Si mangiano foglie verdi e radici d'amore. Inoltre, la radice dell'amore è considerato un ingrediente noto per le ostilità curative e le sedazioni che vengono usate per secoli nella medicina popolare. Le proprietà utili della radice dell'amore erano conosciute in tempi antichi. Già allora, la radice dell'amore cominciò a ricevere olio essenziale usato nell'omeopatia.

Gli archeologi hanno trovato libri medici che risalivano alla prima età del Medioevo, dove sono state descritte le prescrizioni di un bagno di cura a base di scolo dalla radice dell'amaro. Oltre all'olio essenziale, la composizione chimica della radice è arricchita da sali di potassio e altri composti naturali utili. La radice è usata sia in forma fresca che secca. La radice fresca è solitamente usata in salse, marinanze o insalate. Spesso la radice dell'amore viene aggiunta ai piatti di carne e pesce.

In forma secca, la radice dell'amore viene applicata come spezia e le zuppe, così come i piatti di verdura, carne e pesce. Si ritiene che la radice dell'amore si combini perfettamente con la carne del legname. La spezia dalla radice dell'amore può essere facilmente cucinata in casa. Dobbiamo solo comprare la radice fresca dell'amore e asciugarla e poi ridurla nel frullatore. La spezia ottenuta si distinguerà per sapore e sapore, qualcosa di simile al sedano. Conservare il condimento domestico dalla radice dell'amore è meglio in un barattolo di vetro, sotto un coperchio chiuso in un posto asciutto e fresco.

Alle nostre latitudini, la radice è considerata più un medicinale che un ingrediente culinario. Quindi, non sorprende che la maggior parte delle farmacie possono acquistare polvere o una radice integrale di amare. La radice dell'amore può essere fatta di guarigioni, vitamine e ricreazioni. La radice dell'amore, come le altre componenti delle piante, sono considerate importanti componenti del menù curativo per le malattie gastrointestinali.

Si ritiene che mangiare quotidianamente la radice dell'amore aiuterà a creare un processo scambiabile e digestivo nel corpo umano. Tuttavia, oltre all'eccezionale beneficio della radice dell'amore, il prodotto ha le sue controindicazioni. Innanzitutto, non bisogna consumare amanti che soffrono di intolleranza individuale alla pianta. In secondo luogo, i medici ginecologi raccomandano vivamente di evitare di mangiare l'amore alle donne in gravidanza e alle madri in allattamento.

Nel primo caso, le sostanze contenute nella radice dell'amore possono danneggiare lo sviluppo del futuro bambino e anche provocare l'aborto spontaneo. Durante l'allattamento, la radice dell'amore può provocare reazioni allergiche persistenti nel bambino. In ogni caso, prima di mangiare nuovi alimenti o medicinali, è meglio consultare il medico e, se necessario, sottoporsi a un esame medico.