Sardine in salsa di pomodoro
Pensiamo che non molti immaginino che il nome comune della sardina nasconda tre tipi di pesci autonomi appartenenti alla famiglia Selva. Le sardine sono chiamati pesci come sardinops o sardinella, sardinella o sardinella, così come la sardina pilcharda o sardina. Le sardine sono dei pesci che conducono una vita stagnante.
Gli ultimi studi hanno rivelato che le sardine possono essere raccolte in un branco di 5 miliardi di individui. Un tale branco di sardine può raggiungere i 13 km. Oltre a questo record, le sardine hanno visto un altro fenomeno. Fino ad ora, i ricercatori non sono mai riusciti a spiegare la causa della migrazione annuale delle sardine vicino alle coste sudafricane.
Per il loro aspetto e la struttura biologica, le sardine sono piccole specie di pesci marini. Le sardine occupano un posto importante nell'estrazione mondiale di pesci marini. È il pesce come la sardina che produce le famose conserve in olio d'oliva.
A livello industriale, le sardine vengono estratte nelle acque dell'Atlantico e nel Mediterraneo, al largo della Francia, della Spagna e del Portogallo. Le sardine in scatola hanno trovato ampio uso nella cucina. Le sardine in salsa di pomodoro sono particolarmente popolari e ricercate. Questo modo di conservare le sardine può essere definito classico.
Grazie alle moderne tecnologie di cottura, le sardine finite in salsa di pomodoro si caratterizzano per un sapore luminoso e intenso. Le sardine correttamente preparate in salsa di pomodoro hanno tutti i vantaggi visibili del pesce fresco. La polpa di sardina in salsa di pomodoro rimane delicata e morbida. Oltre a quelle sardine in scatola in salsa di pomodoro contengono nella loro composizione chimica un numero sufficiente di composti utili di origine naturale.
Vale la pena notare che le sardine in salsa di pomodoro contengono nella composizione chimica le vitamine del gruppo A, B, C, E, K, RR e D. Inoltre, la composizione vitaminica delle sardine in salsa di pomodoro è arricchita da magnesio, collina, sodio, ferro, zinco e selenio. Di solito le sardine in scatola in salsa di pomodoro, come altre conserve di pesce usano durante la preparazione di snack, zuppe e insalate.
Inoltre, con sardine in salsa di pomodoro in scatola, è possibile realizzare deliziosi e nutrienti ripieni di pesce per preparazioni domestiche o tartalette. Le sardine in salsa di pomodoro sono perfettamente abbinate a patate bollite o riso. Le conserve di sardina in salsa di pomodoro possono essere utilizzate come ingrediente di omelette o uova di pollo farcite. un prodotto come le sardine in salsa di pomodoro può diventare utile per qualsiasi padrona di casa moderna.
sardina in salsa di pomodoro 186 KKal
Il valore energetico delle sardine in salsa di pomodoro (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 20.86 (ansa83 kkKal)
Grassi: 10.46 (ansa94 kKal)
Carboidrati: 0.64 (} 3 kKKal)
Rapporto energia (b'g |): 45% | 51% | 1%