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Paglia di pesce

Paglia di pesce...

Insieme alla carne, alla verdura e alla frutta, ai cereali e ai panettoni, il pesce ha da tempo svolto un ruolo importante anche nella dieta sana di quasi tutta la popolazione mondiale. I pesci o le Pisces sono una grande sovrapposizione di animali vertebrati, il cui habitat è l'acqua degli oceani.

Vale la pena notare che ogni anno i ricercatori scoprono 500 nuove varietà di pesci. La pesca e la produzione industriale di pesci svolgono un ruolo importante sia nel settore economico dell'umanità che nell'industria alimentare. Come detto in precedenza, durante tutta la storia della civiltà umana è rimasto un alimento importante, che non solo si distingue per il suo magnifico gusto e altre caratteristiche di consumo, ma può vantare una composizione vitaminica-minerale unica.

Il principale vantaggio del pesce come alimento può essere considerato la sua versatilità. Il pesce può essere sottoposto a diversi tipi di lavorazione culinaria termica. Nella tradizione culinaria nazionale di molti stati del mondo, i piatti di pesce occupano un posto speciale. Poiché il pesce occupa un ruolo importante nella dieta umana e contiene anche un numero significativo di composti di origine naturale realmente indispensabili per l'organismo umano.

Per questi motivi, il pesce viene preparato in vari modi. Forse uno dei metodi più antichi ed efficaci per preservare le proprietà gustative e salutari del pesce può essere considerato l'impermeabilizzazione. Questo processo è essenzialmente una secca alimentare. Il pesce secco è un alimento disidratato, cioè essiccato, che viene influenzato dai raggi diretti del sole.

L'umanità usa il pesce secco come alimento da millenni. Nei giorni moderni è diventato sempre più popolare utilizzare snack di pesce o alimenti che sono in grado di alleviare il senso di fame nel più breve tempo possibile. Tra le principali varietà di snack secchi si può distinguere la paglia di pesce. È un prodotto alimentare relativamente nuovo per i consumatori nazionali.

Tuttavia, la paglia di pesce secco negli ultimi decenni è stata inserita nella lista di snack di pesce disponibili in qualsiasi negozio di cibo nazionale. La paglia di pesce non è solo estremamente delizioso, ma anche un alimento nutrizionale che si distingue per un periodo significativo di conservazione. La paglia di pesce è un alimento completamente preparato per l'uso che non richiede una lavorazione culinaria aggiuntiva.

Di solito, la paglia di pesce viene usata come snack autonomo e come aperitivo per la birra. Vale la pena notare che la parte di una paglia di pesce di qualità è completamente privo di qualsiasi integratore alimentare o colorante. Per secoli, nel processo di stiramento del pesce, si usano solo i raggi del sole e un set minimo di spezie, a volte anche spezie.


paglia di pesce 231 kKal

Il valore energetico della paglia di pesce (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 46 (} 184 kKal)
Grassi: 3 anni (© 27 Kal)
Carboidrati: 5 anni (} 20 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 80% | 12% | 9%