Pesce lemonem
I pesci lemonem sono considerati una famiglia di pesci morali di una squadra di fradici. Si trova nel Mar di Huntsk, al largo del Giappone, nel Pacifico settentrionale, e a volte si trova al largo dell'Alaska. Il pesce lemonem non ha dimensioni enormi, raggiungendo una lunghezza massima di 70 centimetri e un peso di 2, 5 chilogrammi. Il corpo marrone di questo pesce con una piccola scabbia è piuttosto lungo, stretto dai lati e si restringe alla coda.
Nei reparti di pesce dei supermercati, il pesce lemonem a volte è completamente immotivato dall'attenzione dei clienti. Ha un prezzo basso e la sua carne ha un sapore delicato, basta sapere alcuni segreti nella preparazione del pesce lemonema. Nei negozi è possibile trovare le carcasse congelate di questo pesce, senza testa, coda e scaglie. In media, un individuo pesa 350-400 grammi, e quando viene tagliato su un filetto, dà una piccola percentuale di rifiuti. E la carne bianca di questo pesce marino include una quantità sufficiente di minerali e vitamine utili. Come ogni abitante delle acque fredde del mare, il pesce lemonem è saturo di grasso di pesce, che si riferisce a sostanze molto preziose e utili di origine naturale.
Il pesce ha un lemonema di colore bianco che assomiglia al merluzzo, ma è molto più delicato, e le ossa in questo pesce sono praticamente inesistenti. In cucina, le modalità di cottura di questo pesce marino sono molto semplici e accessibili a tutti. La maggior parte è solito cuocere o friggere, anche se le opzioni di cottura e varie ricette possono essere trovate quantità incredibili.
Beh, se avete acquistato il pesce lemonem e non l'avete mai cucinato, usate alcuni consigli poco furbi per ottenere il profumo, succulento e delicato piatto. Ok, prima di bruciare il pesce, lasciatelo svuotare da solo, e poi imbottigliate il tovagliolo per eliminare l'acqua. Tra l'altro, un enorme vantaggio del pesce lemonema può essere la mancanza di piccoli ossei, per cui prima del processo di arrosto non è necessario fare le pompe come si fa con il pesce del fiume. Ha solo un osso dorsale da cui le carni finite si separano con incredibile facilità.
I veri gourmet, che hanno studiato a fondo il pesce lemonem e le sue proprietà gastronomiche, preparano questo frutteto di mare sotto la marina, in una stufa, cottato in vino bianco e persino fanno sushi con questo pesce. Comprate il pesce lemonem fresco e rivelate i vostri talenti culinari, cucinando un piatto tradizionale o qualcosa di esotico e insolito.
pesci lemonem 67.2 kKal
Il valore energetico del pesce lemonem (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 15.9 (} 64 KKal)
Grassi: 0.4. (} 4 KKal)
Carboidrati: 0.
Rapporto energia (b'g |): 95% | 5% | 0%