Pesce dorado

Il pesce dorado è molto esotico nei fondali marini, ma può essere acquistato in negozi specializzati. Conosciuta anche come punizione marina. L'habitat di questo pesce è considerato acqua tropicale, e questo non sorprende perché può vivere esclusivamente in luoghi caldi.

In apparenza, il pesce dorado assomiglia molto ai pesci d'acquario abituali, ma ha dimensioni molto più grandi. A proposito, nei paesi tropicali è spesso chiamata machi-machi. Notevolmente, questo pesce blu-verde e giallo può raggiungere i 40 chilogrammi, ma soprattutto vengono venduti non più di un chilo.

Le proprietà utili di dorado, insieme alle sue eccellenze gastronomiche, hanno reso questo pesce il biglietto da visita di molte cucine mondiali, soprattutto le regioni del Mediterraneo. Il pesce più delizioso è considerato un dorato di circa 500 grammi, che permette di cucinarlo sia porno che intero. Dorato di queste dimensioni può essere bruciato, cotto in stagnola o persino foglie di banana. Spesso viene macchiata, come la sudaca, o preparata con polpette di pesce.

Ad esempio, il modo più comune di cucinare in Spagna è il pesce confezionato in sale e cotto in forno. La carne ha una dolcezza e una dolcezza straordinarie. E, naturalmente, il pesce dorado preparato in questo modo e servito al tavolo sarà una vera sorpresa per gli ospiti.

Il pesce è perfettamente abbinato a una varietà di salse, ad esempio a base di vino bianco, e limoni con olio o olive che vengono trascinati con pomodoro. Come guarnizione è solito servire riso, fuoriuscite di asparagi o altre verdure. La scelta ideale per l'alcol al pesce cotto è un vino bianco borgogna di alta qualità che non solo rinfresca, ma mette in risalto il gusto del pesce.

Benefici di una dose

Senza dubbio, il beneficio di Dorato non è solo il gusto eccellente di questo pesce, ma anche la presenza di enormi quantità di vitamine e elementi minerali necessari per l'uomo. In particolare, è ricco di iodio, rame, manganese, zinco, che sono semplicemente indispensabili per il giusto metabolismo nel corpo. Inoltre, per il normale funzionamento della tiroide ci sono in questo pesce una serie di oligoelementi come ferro, bromo, boro, fluoro, litio e altri.

E i benefici di Dorato sono rilevanti per i sostenitori del conteggio calorico. Ok, il valore calorico di dorato è solo 96 kcal per cento grammi, il che è assolutamente insignificante, quindi godere della carne deliziosa di questo pesce è praticamente senza limiti.