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Pesce spada

Pesce spada...

Il pesce spada è considerato una delizia per le nostre latitudini. Tuttavia, anche questo grosso pesce predatore della squadra di estrazione può essere trovato negli scaffali dei negozi alimentari nazionali. Per il suo aspetto originale e grazie alla struttura biologica, il pesce spada è spesso chiamato spada. Di solito. Il pesce spada è lungo 4, 5 metri.

Alcuni individui pesci spada pesavano 650 chili. Il corpo del pesce spada è molto esteso, permettendo di muoversi abbastanza velocemente nelle profondità marine. La schiena del pesce spada si distingue per il suo colore blu scuro, il fianco blu e l'addome argento. Alcuni studi scientifici hanno dimostrato che spesso la velocità di movimento del pesce spada raggiunge i 97 km/h.

Già una cosa rende il pesce spada unico rappresentante dei vertebrati marini. Il pesce spada è considerato uno dei più veloci di tutto il pianeta Terra. Notevole è anche il fatto che il pesce spada può distruggere senza difficoltà il bordo di una barca da pesca in legno. La spada del pesce non è nient'altro che una fortissima distesa di ossa preesistenti.

Tipi di pesce spada

In natura ci sono diverse specie di pesce spada che si differenziano di solito per l'area di diffusione. Tuttavia, tutti i tipi di pesce spada sono simili all'aspetto e ai principali parametri biologici. Il pesce spada appartiene ai cosiddetti cosmopoliti. Ciò significa che il pesce spada è esteso a un territorio marino abbastanza grande.

Tuttavia, vale la pena sottolineare che il pesce spada vive esclusivamente nelle acque oceaniche delle cinture climatiche subtropicali e tropicali. La cosa interessante è che il pesce spada si trova nel Mar d'Azov e nel Mar Nero durante l'estate. Il pesce va al mare Mediterraneo e deposita il caviale pelagico. Il pesce spada appartiene a specie importanti per la pesca.

Inoltre, il pesce spada è un trofeo desiderato e incredibilmente prezioso per i pescatori. Il pesce spada ha preso un posto degno nella tradizione culinaria dei paesi in cui vive. Vale la pena notare che il peso calorico del pesce spada, anche se come altri pesci è abbastanza basso. Inoltre, la composizione chimica del pesce spada contiene una notevole quantità di composti utili per l'organismo umano, così come vitamine.

Il basso livello calorico del pesce spada, così come la composizione unica vitaminico-minerale, dà ragione di attribuire questo tipo di pesci oceanici ad alimenti dietetici e incredibilmente utili per l'uomo. La carne di pesce spada contiene le vitamine del gruppo A, B, E, D e K.

Inoltre, la composizione chimica del pesce spada è arricchita da potassio, fosforo, selenio, zinco, sodio, magnesio e altri composti che svolgono un ruolo importante per il normale funzionamento di tutti i sistemi vitali del corpo umano. L'unicità della composizione chimica del pesce spada consiste nel contenere una grande quantità di proteine naturali leggera, che a sua volta è arricchita da aminoacidi essenziali.


pesce spada 144 kKal

Il valore energetico del pesce spada (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 19.66 (ansa79 kkKal)
Grassi: 6.65 anni (ansa60 kKKal)
Carboidrati: 0.

Rapporto energia (b'g |): 55% | 42% | 0%