Gamberi

La storia cronistica conosciuta dell'uso di questo prodotto marino è di circa un paio di millenni. Questi razzi di mare venivano serviti al tavolo da antichi patrioti romani, che apprezzavano molto il beneficio dei gamberetti per il recupero del potere maschile. Tra l'altro, i cuochi antichi non li hanno cucinati cucinando o cuocendo gamberetti nella maggior parte dei casi. Ma in ogni caso, per i nostri antenati, che non capivano molto di chimica, questi abitanti delle profondità marine erano solo un liquore, piuttosto che un prodotto utile.

Oggi si conosce un gran numero di piatti in cui i gamberetti sono un ingrediente importante. In gran parte con essi è possibile preparare una varietà di insalate, aggiungendo avocado o noci, ortaggi, e salse a base di prosciutto, succo di limone o lime. Si può cuocere con gamberetti o fare risotto. Ma i veri gourmet, a volte, anche le uova vengono fritte con i gamberetti.

Benefici dei gamberi

Quando si parla dei benefici dei gamberi, non si può fare a meno di notare che si tratta di un alimento davvero dietetico, che sarà molto a proposito sul tavolo di un uomo che segue la sua forma. A proposito di perdita di peso - perdere peso ingerendo questi rustici è reale, dato che il peso calorico dei gamberi è basso e solo 98 kcal ogni 100 grammi. E poi, se li cuocete, non li bruciate nel burro, la migliore fonte di proteine naturali è che non ve la cavate. La carne delicata di gamberi è anche ricca di selenio e zinco, che sono responsabili della velocità metabolica.

Inoltre, il beneficio dei gamberetti non è solo nel loro valore alimentare, ma anche nelle sostanze importanti contenute in questi frutti di mare che influenzano il funzionamento del sistema endocrino. È scientificamente dimostrato che macro e oligoelementi, così come le vitamine nella composizione di gamberi carne sono in grado di migliorare la condizione della pelle, unghie e capelli.

Danni ai gamberi

È possibile che un prodotto così salutare possa danneggiare il corpo? Certo, se i gamberetti non sono corretti. Naturalmente, tutte le proprietà utili dei gamberetti sono esposte in modo completo, ma solo gli abitanti delle regioni marittime possono vantare questa opportunità. Tutti gli altri sono costretti ad acquistare questo pesce congelato.

Al fine di non essere colpito da coloranti e molto probabilmente non è il prodotto più fresco, ricordatevi di prestare attenzione all'aspetto. I gamberetti di scarsa qualità sono solitamente «glaciati» dal ghiaccio, a causa del fatto che così mascherano la scarsa qualità del prodotto. Per non conoscere i danni ai gamberi, è meglio scegliere il prodotto di congelamento shock che viene riversato in pacchetti di porzione di fabbricazione. Certo, i gamberetti sono molto meno costosi, ma anche la possibilità di comprare «morti con la propria morte» e razzi di mare non proprio freschi è più alta.