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Gamberi reali

Gamberi reali...

Oggi, uno dei tipi più popolari di frutti di mare può essere sicuramente chiamato gamberetti, non semplici, ma reali. Tuttavia, anche se molti li amano e spesso li comprano, non tutti sanno che i reali li chiamano solo a causa delle dimensioni. In quanto tale non esiste una specie chiamata «reale», per cui è coraggioso attribuire diversi tipi di gamberi di grandi dimensioni.

La popolarità dei gamberetti reali è così grande che in inglese c'è un detto che è simile alla nostra frase «Quando il cancro sulla montagna fischia». Pensare che i gamberi reali erano il divano preferito degli aristocratici antichi, ma non in forma di cottura, come è ormai consuetudine, ma in forno o arrosto.

La cosa interessante è che i gamberi sono caldi e freddi, e questi ultimi sono molto più grandi e sono chiamati reali. Quasi tutti i tipi di gamberi reali sono caratterizzati da una testa più grande e una coda molto più piccola. Si dice che a causa di questa proprietà dei gamberi reali il valore della loro carne è leggermente inferiore a quello, ad esempio, delle tigri, ma è molto più buono. È noto che i gamberi reali possono crescere fino a 35 centimetri, con un peso fino a 250 grammi. Davvero reali!

I nostri negozi vendono più spesso gamberi reali già bolliti, che poi hanno congelato. Sono pronti subito dopo il disgelo. Se avete acquistato un frutta di mare fresca, è facile da cuocere da solo.

Sapete cosa fanno i gamberetti reali non solo nell'acqua? In Italia, ad esempio, è comune cucinarli in modo non pulito nel latte o nella panna. E in Cina e Giappone, con l'aggiunta di tè verde. Buffo, anche la Russia non è al di sotto degli altri paesi, alcuni riescono a cucinare gamberi reali in birra e persino in vodka! Tuttavia, qualunque sia il modo in cui si sceglie di cucinare, ricordatevi che questo prodotto è fondamentale per non essere spostato, perché il risultato è che si può ottenere la carne di questi meravigliosi abitanti del mare simile alla gomma.

In generale, la carne di gambero reale può essere individuata metà della tabella periodica degli elementi chimici. È scientificamente dimostrato che se si consumano 100 grammi al giorno di carne di questo prodotto di mare (con un gambero reale di 87 kcal), la necessità di una norma giornaliera, ad esempio, lo iodio sarà completamente coperto.

A proposito del calorifero dei gamberetti reali, essi sono inappropriati degli alimenti dietetici perché sono il cibo ideale per le persone che hanno definito il loro credo come uno stile di vita sano.

A proposito, stranamente, le calorie dei gamberi reali sono più piccole di quelle di piccole varietà. In realtà, un piccolo valore alimentare è dovuto al fatto che le carni di questi conigli marini non contengono quasi alcun grasso, ma sono ricchi di acidi grassi saturi, che sono essenziali per il funzionamento ottimale del cuore.


gamberetti reali 87 Kal

Il valore energetico dei gamberi reali (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine 18.3 (ansa73 kKal)
Grassi: 1.2 anni (ansa11 Kal)
Carboidrati: 0.8 (} 3 KKal)

Rapporto energia (b'g |): 84% | 12% | 4%