Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Hockey mollusco

Hockey mollusco...

Le vongole, così come la specie chiamano morbidi appartengono agli animali primitivi. Attualmente la scienza conosce circa 150 00 tipi di molluschi. Ciò che è significativo è che le vongole sono comuni in qualsiasi tipo di bacino d'acqua in tutto il pianeta Terra. Le vongole variano per struttura e habitat. Tra le specie più grandi ci sono: calamari, polpi e caraccioli.

Hokkigai o il mollusco di hockey si riferisce alla sottospecie di vongole di sabbia bidirezionale che vivono nell'acqua. L'altro nome del tipo di placchatochaber è fino a 10. 000 varietà. Il mollusco di hockey appartiene esclusivamente a un gruppo acquatico di molluschi e vive nella maggior parte delle acque dolci e salate, ma è la specie più comune al largo del Giappone.

La parola «mollusco» in latino significa morbido, un nome che non è casuale. Il corpo di un mollusco di hockey è davvero morbido al tatto e la carne è delicato al sapore. Oltre al mollusco di hockey, la specie di bivacco è inclusa da abitanti marini come mezzala, perlacee, ostrica, cresta di mare e perle. Alcuni molluschi bivalvi, come il mollusco di hockey, i moluschi o le ostriche usano come cibo.

I molluschi di un gruppo bivacco appartengono a specie melioranti che sono in grado di purificare l'acqua nel loro habitat. E la sostanza che rilascia il vongolo del bisus viene usata per produrre il tessuto del vissone. In natura ci sono diverse varietà di mollusco di hockey, quindi l'aspetto di questo prodotto non sarà sempre uguale. Quasi tutti i tipi conosciuti di molluschi di hockey usano il cibo.

In Giappone, l'hockey è chiamato il mollusco e considerato un piatto nazionale giapponese. Il mollusco di hockey è servito come piatto principale che si distingue per il gusto delicato e il delicato profumo oceanico. Così come il mollusco di hockey è un ingrediente popolare per il sushi giapponese o sashimi. La cosa notevole è che, in combinazione con le alghe di Nori e anche con il riso per il sushi, il mollusco di hockey modifica il suo gusto e profumo.

La carne di mollusco da hockey è delicata e succulenta, sa di pollame. Di solito i negozi specializzati vendono una vongola di hockey già pronta per l'uso. Se siete nuovi nella preparazione di piatti della cucina giapponese, allora dovremmo iniziare con semplici ricette. Ad esempio, il mollusco di hockey è facile da applicare nella preparazione di sushi o sashimi. Basta tagliare la carne di un mollusco di hockey a pezzi e abbinare ad altri ingredienti del piatto.

Oltre al sushi si può preparare la carne fritta di un mollusco di hockey. A seguito della lavorazione termica, il mollusco di hockey cambierà il suo colore originale in rosso e bianco fioritura. Il mollusco di hockey viene aggiunto alle insalate di frutti di mare e anche le zuppe. Il mollusco di hockey si distingue per la nutrizione della sua carne, quindi una piccola porzione di prodotto è sufficiente per nutrire il corpo con sostanze utili.


mollusco da hockey 76.7 KKal

Valore energetico del mollusco da hockey (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 16.7 (ansa67 kKal)
Grassi: 1.1 g (ansa10 kKal)
Carboidrati: 0.

Rapporto energia (b'g |): 87% | 13% | 0%