Jeroch

Gerech è un pesce predatore che appartiene a una famiglia di carpa che ha lo stesso nome: cheresper. L'habitat del germe è praticamente tutti i grandi e medi fiumi che si trovano nelle piscine del Mar Nero, Caspio, Azov e del Mar Baltico.
Questo pesce vive solo nei fiumi, evita i vecchi e i laghi impreparati. Il germe possiede un corpo esteso e una pasta ampia che gli permette di procurarsi facilmente cibo. C'è un buco nella sua mandibola inferiore, che include un retro che si trova sulla sua mascella superiore. Di solito il germe ha una colorazione argento chiaro, tuttavia, a volte si può incontrare anche uno sheresper argento scuro. Il germe è molto diffuso in cucina, con la sua partecipazione è fatto da un gran numero di piatti diversi, è perfettamente abbinato a diverse verdure e verdure, come il sedano, a volte è cotto anche nel vino.
Il germe appartiene a pesci abbastanza grandi, a volte può raggiungere le dimensioni di circa 50 centimetri e a volte pesa 3 chili. Gli individui più rari, di 70-80 centimetri, possono pesare fino a 12 chili.
Benefici del germe
I benefici del germe si manifestano principalmente in un grande contenuto di diverse vitamine, minerali e nutrienti che sono assolutamente essenziali per il corpo umano. Le proprietà utili del germe sono dovute al contenuto di vitamina B1, che è assolutamente indispensabile nel caso in cui una persona deve affrontare grandi carichi mentali e fisici per lungo tempo. I benefici del germe sono noti in tutto il mondo, ed è per questo che è così spesso utilizzato nell'arte culinaria, che produce una varietà di piatti che sono non solo utili, ma anche molto gustosi.
Le proprietà utili del germe contribuiscono a rafforzare il corpo, che spesso è sottoposto a stress psicoemozionali, tachicardia, gonfiore e molto altro. La vitamina B1 sopra citata, che è contenuta in grandi quantità nel gergo, favorisce una rapida guarigione delle ferite, ustioni e ulcere. Inoltre, il germe contiene enormi quantità di fosforo e calcio, che ne fanno ottime fonti vitali. Questi due elementi aiutano a formare correttamente lo scheletro e mantengono in buona salute il sistema motore-motore. Il potassio contenuto nel gergo aiuta il lavoro del muscolo cardiaco, che è altrettanto importante per l'uomo. L'apporto calorico del fanciullo è basso, quindi i sostenitori di dieta possono mangiarlo in pace.
Danni al germe
Se c'è un'intolleranza individuale ai pesci o ci sono state reazioni allergiche, allora il danno al germe può manifestarsi in questo, quindi prendete cura del pesce.
germa 98.6 kKal
Il valore energetico del germe (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 18.8 (} 75 KKal)
Grassi: 2.6 anni (ansa23 Kal)
Carboidrati:
Rapporto energia (b'g |): 76% | 24% | 0%