Zucca

Fino ad ora, il dibattito sul luogo d'origine della zucca non si è fermato. Alcuni ricercatori la chiamano la patria della Cina, dove da sempre la corte imperiale coltivava zucca. Altre fonti chiamano l'America, dove la zucca è stata diffusa quasi ovunque. I primi coloni americani tagliarono la cima della zucca e la cuocettero con latte e miele, e gli indiani non fecero saggi fritti di zucca a fuoco aperto.

Oggi la zucca è il simbolo principale della festa di Halloween. Simboleggia la fine del raccolto, una terribile maschera scolpita in una zucca e bruciata dentro una candela, secondo la leggenda, significa spirito malvagio e ha la capacità di spaventare l'impuro. Non si sa neanche come sia finita la zucca in Russia. È ovvio che ora è un vegetale molto popolare e diffuso nel nostro paese.

Benefici della zucca

La zucca non solo ha qualità gustative straordinarie, ma ha anche un effetto sorprendente sul corpo umano in termini di utilità. Molte padrone di casa rifiutano la zucca, motivando la complessità della sua lavorazione. Infatti, i frutti della zucca sono molto più solidi di altre verdure. E una zucca può pesare fino a 9 (! ) kg. Tuttavia, a causa di questo privarsi di tutti i nutrienti, tutti i benefici della zucca non è ragionevole.

La zucca comprende carotene, che ha un impatto estremamente positivo sulla vista, e serve anche per prevenire i tumori, le vitamine del gruppo B, che hanno effetti benefici sul sistema nervoso, producendo un effetto calmante, migliorando il sonno e la memoria. La presenza di rame, fosforo e ferro nella zucca contribuisce a normalizzare il processo di sanguinamento, l'uso di zucca è preferibile per prevenire la malinconia e aterosclerosi.

Le proprietà utili della zucca sono confermate anche da una combinazione unica di potassio e magnesio, che favorisce l'estrazione di liquidi inutili dal corpo, così la zucca è mostrata alle persone con malattie del sistema urinario. La zucca ripristina perfettamente il tratto gastrointestinale, ha un effetto lassativo morbido. Il consumo giornaliero di zucca è considerato 500, o 100, succo di zucca appena spremuto.

I semi di zucca nella medicina popolare sono comunemente conosciuti come un meraviglioso rimedio glistogeno. I benefici della zucca e il contenuto di proteine preziose, quasi più di, per esempio, uova di pollo. La verdura contiene poche calorie. Le zucche caloriche sono solo 22 kcal. 100 p. È perfettamente assorbita, quindi crea molte diete. La zucca aiuta non solo a combattere l'eccesso di peso, ma anche le riserve di colesterolo dannoso.

Un'altra virtù della zucca è che è un ottimo nutriente per la pelle. Le maschere di zucca sono semplici da cucinare e usare, e i benefici della zucca in questo caso è davvero sorprendente. Inoltre, sono adatti per qualsiasi tipo di pelle.

Danni alla zucca

Le controindicazioni all'uso di zucca consistono nel seguente: Non si può includere questo vegetale nella dieta dei malati di ulcera, gastrite ad acidità ridotta e diabete mellito. Se si rompe il bilanciamento acido-alcalino è anche possibile che probabilmente si manifesterà dannoso per la zucca.