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Olive

Olive...

L'ulivo è nato nel Mediterraneo, dove ora è diffuso ovunque. L'origine di questa pianta è spiegata in modo diverso. Alcune fonti dicono che le olive sono state innanzitutto rilasciate dai coltivatori antichi e poi alcune specie sono state fatte impazzire. Altri dicono che, al contrario, le olive selvatiche erano oculturate e così hanno iniziato a servire l'uomo.

Gli antichi greci tendevano alla mitica origine dell'ulivo. Si suppone che la pianta sia stata donata alla dea della saggezza di Athene. Comunque, i rami di ulivo sono spesso menzionati nella storia e nella cultura dell'antica Grecia, il che permette di parlare dell'eccezionale importanza di questa pianta per l'uomo.

Attualmente olive e olive sono molto popolari anche in Russia. A proposito, due nomi dei frutti di questa pianta sono solo nel nostro paese. In tutto il mondo, le chiamano solo olive. E la differenza tra olive e olive è solo in diversi gradi di maturità dei frutti. Le olive sono i frutti mancanti dell'ulivo e le olive sono completamente mature. Seguiremo la tradizione del nostro paese e parleremo di questi frutti separatamente. Stiamo parlando di olive. Le proprietà utili delle olive sono famose e famose quanto la pianta stessa.

Benefici delle olive

Le olive e l'olio che ne derivano contengono acidi grassi in grado di tradurre il colesterolo in composti rapidamente solubili, contribuendo così a portarlo fuori dal corpo. Inoltre, le olive hanno effetti molto positivi sul funzionamento del tratto gastrointestinale, favorendo una migliore digestione.

Il calcio contenuto nelle olive ha effetti positivi sul tessuto osseo, mentre il manganese contribuisce a rafforzare il tessuto muscolare e connettivo, che è molto importante per la salute umana e indica chiaramente i benefici delle olive. Poiché le olive sono frutti immaturi, hanno un sapore amaro e poco piacevole. Per sbarazzarsi di un sapore amaro, le olive vengono macchiate e poi già conservate.

Dalle olive si ottiene un olio meraviglioso per il gusto e le proprietà utili. I benefici delle olive aumentano. L'olio viene usato per la frittura, per il rifornimento di insalate. L'olio d'oliva è considerato uno degli oli più utili e dietetici. C'è anche una dieta olivicola speciale che è particolarmente popolare tra le italiane, conosciute per la loro attrazione. E questo nonostante le olive non siano piccole. È di 296 kcal. 100 gr.

Danni alle olive

I nutrizionisti affermano che il danno alle olive non è confermato, è un prodotto completamente sicuro. L'unica controindicazione è l'olio d'oliva. Non è consigliabile per colecistite perché ha un forte effetto biliardico.


olive 296 kKal

Valore energetico delle olive (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 1.6.
Grassi: 23.7 (ansa213 kKal)
Carboidrati: 19 (ansa76 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 2% | 72% | 26%