Cipolla soffocante jusai

La cipolla è un giusai o un giucai soffocante è una specie di piante pluriennali della famiglia cipolla. L'esclusività dell'arco del giusai soffocante risiede nella tavolozza unica dei sapori della pianta. La cipolla è un giusai soffocante che combina il sapore di una normale cipolla verde e aglio. Il più comune in cucina utilizza foglie di cipolla verde che conferiscono al piatto finale un sapore distintivo aglio-cipolla e profumo.

La patria dell'arco dello yusai è le zone montuose della Cina, così come la Mongolia. Si ritiene che la cipolla sia un ingrediente indispensabile della cucina dei popoli nomadi della regione, che hanno diffuso la pianta in tutta l'Asia. La differenza principale tra l'arco e le altre specie è nelle condizioni di coltivazione del prodotto. Le cipolle hanno bisogno di alcune condizioni climatiche morbide e calde. Tuttavia, alcuni sottovuoto di cipolla jusai possono resistere anche a piccole temperature minime, quindi la pianta può essere incontrata anche alle nostre latitudini.

Per il suo aspetto, le cipolle sono come le cipolle verdi, ma ci sono anche notevoli differenze. Ad esempio, le foglie scure e verdi di cipolla Jusai hanno una forma piatta, un bulbo con un diametro massimo di 1, 5 cm, e Giusai fiorisce con piccoli social viola che hanno un profumo profumato distintivo, che determina il nome della pianta. Le cipolle sono state coltivate per secoli per sfruttare il sapore insolito della pianta in cucina.

L'originale miscelazione tra sapori di cipolla e aglio è la caratteristica principale del Giusai. Il sapore di cipolla è in due parole: aglio e aglio. Le cipolle sono più popolari nel sud-est asiatico, dove questa pianta viene utilizzata ovunque in quasi tutti i piatti della cucina nazionale. Di solito mangiano foglie verdi di giusai. In paesi come la Thailandia e la Cina, però, usano i social non risolti e le frecce di arco del giusai.

Le cipolle di giussai sono perfette per le insalate di verdure fresche. Allo stesso modo, il jusai viene aggiunto a piatti di carne e pesce, zuppe e snack. In Kazakistan si costruisce un'insalata nazionale originale con raio e cipolla di giusai soffocante. Le foglie di giusai sono un ingrediente obbligatorio di un antico snack freddo kazako di sottoprodotti di carne. Anche le cipolle soffocanti sono usate in piatti di carne di manzo o agnello. Jusai è stata messa in una farsa per manti.

In Asia, il Jussai si trova praticamente in qualsiasi piatto. Le cipolle più spesso vengono aggiunte a noodles, ortaggi e carni. Il jusai è l'ingrediente essenziale della maggior parte delle salse che servono ai piatti di carne e legna. Questo tipo di abbigliamento nazionale di un certo numero di stati come il Lagman (noodles a base di brodo di carne con pezzi di agnello o carne di manzo) richiede la presenza obbligatoria tra i componenti dell'arco soffocante. Senza un piatto di giubbotto non otterrà il suo sapore eccellente e un profumo di aglio e cipolla.