Lagenaria

La liana erbosa chiamata lagenaria è classificata scientificamente nella famiglia Zucca e comprende sette sottospecie di piante dello stesso nome. La zucca della lagenaria si sviluppa principalmente nel clima tropicale, ma alcune specie decorative della pianta si trovano anche alle nostre latitudini. L'aspetto della pianta della lagenaria è come una liana strisciante. Di solito il tubo della lagenaria è lungo 15 metri. Le foglie della lagenaria hanno una forma del pentagono abbastanza grande. La zucca della lagenaria sta fiorendo con piccoli social bianchi.

I frutti della pianta si distinguono per l'aspetto originale. A seconda del tipo di pianta in natura si trovano frutti di lagenaria rotondi, ovali o pere, e anche estesi e bulbi. Si mangiano proprio frutti di lagenaria scarsi e verdi. Notevolmente, durante la maturazione, i frutti della lagenaria si asciugano dall'interno e il guscio si solidifica con le cellule rocciose che fanno parte della pianta.

I frutti della lagenaria non vengono usati solo nel cibo. Gli abitanti dell'Africa, dell'Asia e dell'America Latina sono realizzati con i frutti della zucca lagenaria piatti, tubi per il tabacco, giocattoli e strumenti musicali. Le stecche della lagenaria sono utilizzate nella produzione di prodotti e corde robusti, dai semi della pianta rilasciano olio grasso che viene utilizzato in cucina, medicina e produzione di cosmetici. La polpa dei frutti della lagenaria si distingue per il caratteristico sapore della zucca.

La lagenaria si riferisce alle piante dietetiche e curative. Vale la pena notare il basso tasso calorico della pianta. 100 grammi di prodotto contengono solo 14 Kcal. Inoltre, bisogna prestare molta attenzione alla composizione vitaminico-minerale del prodotto. La composizione chimica della lagenaria contiene vitamine del gruppo A, B1, B2, B3, B5, B9 e C, e macro e oligoelementi come fosforo, potassio, sodio, calcio, ferro, selenio, zinco e manganese. Le proprietà utili della lagenaria sono da tempo e attivamente applicate nella medicina popolare delle popolazioni africane, ispaniche e asiatiche.

Mangiare regolarmente la lagenaria nel cibo favorisce il trattamento e la prevenzione delle malattie gastrointestinali. È scientificamente dimostrato che la lagenaria promuove la normalizzazione dei processi digestivi e di cambio, con conseguente riduzione del sovrappeso. Per i dati di qualità e per il basso tenore calorico della lagenaria, i vegetali sono classificati come alimenti alimentari e includono la dieta dei malati di obesità e diabete mellito.

La lagenaria influenza positivamente il fegato, la vescica e i reni umani, e aiuta anche nel trattamento di gravi forme di malattie di questi organi. Una grande quantità di vitamina C nella parte della pianta suggerisce la capacità della lagenaria di influenzare favorevolmente il sistema immunitario del corpo umano. Inoltre, la lagenaria è considerata antiossidante naturale.

La pianta aiuta a pulire il corpo umano da composti nocivi, sculacciati, radionuclidi, ecc I frutti della lagenaria sono in grado di normalizzare e mantenere i livelli di colesterolo e sale nel sangue. Recenti studi scientifici hanno dimostrato che la lagenaria comprende sostanze in grado di prevenire l'insorgenza e rallentare la crescita dei tumori maligni.