Fisalis

Fisalis è una pianta davvero meravigliosa. Molte persone che lo coltivano nelle loro aree e non si rendono conto che il valore della fisalis non è solo estetico, ma che i suoi frutti sono molto piacevoli. In apparenza, la fisalis è davvero molto bella, le stecche alte (fino a 1 metro) e resistenti sposano fiori arancioni luminosi come torce di carta. C'è un frutto dello stesso colore arancione brillante. Alcuni tipi di fisalis crescono nei tropici, altri in Nord America.

Il nome di questa pianta ha radici greche e deriva dalla parola «bolla». C'è una leggenda sulla comparsa della fisalis, secondo la quale è cresciuto nella torcia caduta di quell'uomo che ha ucciso il drago che ha ingoiato il sole. La leggenda è bella come la pianta stessa.

Proprietà fisalis utili

Le proprietà utili della fisalis sono dimostrate dalla medicina popolare. I frutti della fisalis danno effetti antisettici, antinfiammatori, diuretici e biliari. Vengono usati per ipertensione, dissenteria. E il feto allevia i sintomi di cistite, epatite, gonfiore, reumatismi, ecc. La radice della fisalis elimina la tosse.

Le proprietà utili della fisalis sono nascoste nella sua composizione, che comprende fibra, vitamine C e A, magnesio, calcio, potassio, ferro sodio, zinco, fosforo. La fisalis comprende anche una sostanza unica, la licopina. È quello che dà ai frutti la loro colorazione luminosa, e la licopina, un noto antiossidante, è usato per prevenire le malattie oncologiche. L'alcaloide della fisalina, che è presente nei frutti della fisalis, dà ai frutti un sapore poco visibile amaro, grazie a lui, nella gente la fisalis è chiamata «erba sonnolenta».

La fisalis calorica è bassa - circa 32 kcal. 100 gr. , ma una grande quantità di sostanze utili per l'organismo. E soprattutto sono diversi acidi organici: limone, mele, caffè, ambra e molti altri con nomi altrettanto belli. La presenza di pectina nella fisalis ne determina l'uso attivo nell'alimentazione alimentare. Anche in questa area sono confermate le proprietà utili della fisalis. Fisalis ha la capacità di estrarre dal corpo sali di metalli pesanti e colesterolo dannoso.

Per scopi curativi e decorativi, l'uso della fisalis non è esaurito. Ho trovato la mia fisalide in cucina. I suoi frutti vengono aggiunti alle insalate, alle marmellate, al ripieno per le torte. La fisalis fa salse, la usano in marinadi e saline. Il succo di fisalis viene aggiunto a diversi piatti di pesce e carne come condimento. E i frutti bolliti di questa pianta sono un gioiello meraviglioso e insolito per la pasticceria. E questo con tutto il fatto che la fisalis calorica è piuttosto bassa.