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Fagioli in scatola bianca

Fagioli in scatola bianca...

La patria ipotizzata dei fagioli è considerata l'India, così come i paesi del Sud e del Centro America. E poi iniziò a diffondersi in tutto il mondo, oggi come una delle più popolari colture di verdure. E c'è una grande quantità di specie e varietà di fagioli, circa duecento, ma quasi la più famosa è il fagiolo bianco.

I fagioli bianchi vengono usati in molti piatti - che non sono basati solo su guarnizioni nutrizionali, ma anche cottura zuppe con esso, faccio goulash e altro ancora. Tuttavia, cucinare questa cultura richiede alcuni costi temporali, perché ha bisogno di essere prima macchiata e lunga distrazione, quindi in aiuto viene il fagiolo bianco in scatola. Può essere acquistato praticamente in qualsiasi tipo di gastronomia.

Ideale è la composizione dei fagioli in scatola bianca che contiene solo 4 componenti: fagioli bianchi, acqua e sale con zucchero. L'unico conservante autorizzato per la produzione di questo prodotto è l'acido acetico. Quando acquistate fagioli in scatola bianca, preferite il prodotto in imballaggio di vetro, per così dire, in modo che la merce possa essere vista in faccia. Subito prima dell'uso, l'acqua dalla capacità viene fusa e il fagiolo è lavato con cura.

Notevolmente, secondo GUEST per la produzione di fagioli in scatola bianca sono adatti fagioli con dimensioni variabili tra 6-10 mm. Il fatto è che tali regole rigorose sono dovute al fatto che i grandi frutti vengono cucinati una volta e mezza più a lungo dei piccoli, altrimenti una calibrazione errata può portare a una quantità residua di tossine in grandi esemplari. I piccoli, a loro volta, possono svuotarsi e trasformarsi in tosse. Il contenuto calorico dei fagioli bianchi in scatola è di circa 99 kcal.

Benefici dei fagioli bianchi in scatola

È il fagiolo bianco che è considerato leader nel contenuto percentuale di fibra, facilmente dissolvibile e perfettamente assorbito dall'organismo umano. Ok, bere solo un bicchiere di fagioli fornisce al corpo umano la norma giornaliera di questa preziosa sostanza. Ecco perché i benefici dei fagioli bianchi in scatola sono evidenti per le persone che soffrono di colesterolo elevato e diabete mellito.

È necessario dire che il fagiolo bianco è la principale fonte di proteine vegetali? Inoltre, i benefici dei fagioli bianchi in scatola sono anche la sua ricca composizione vitaminica-minerale: vitamine A, B, RR, K, C, E. Di conseguenza, mangiare questo prodotto ha un effetto estremamente benefico sullo stato della pelle, unghie e capelli umani.

La presenza in fagioli bianchi in quantità considerevoli di acido folico e magnesio contribuisce alla prevenzione e al trattamento delle malattie cardiovascolari. Al fine di assorbire al meglio il ferro e aumentare i benefici dei fagioli bianchi in scatola, si consiglia di consumarlo insieme alle colture vegetali che sono ricche di acido ascorbico.


fagioli in scatola bianca 99 kKal

Il valore energetico dei fagioli in scatola bianca (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 6.7 (ansa27 kKal)
Grassi: 0.3 anni (} 3 KKal)
Carboidrati: 17.4 (© 70 KKal)

Rapporto energia (b'g |): 27% | 3% | 70%