Rado nero
La rarità nera è il membro più amaro della famiglia, ma è anche la più utile. Anche se la rarità nera non contiene troppe vitamine, la sua composizione vitaminica è quasi perfetta.
Nel frattempo, la rarità nera è una pianta di verdure di due anni molto diffusa in tutta Europa, Nord America e Asia. Esternamente, la rarità nera è caratterizzata da una radice spessa, che è il prodotto dell'alimentazione. Tra l'altro, i pasti sono usati non solo per le radici, ma anche per le giovani foglie di raio nero - aggiungerle a zuppe e insalate.
Il consumo di radici purificate di rato nero che, una volta rimossa la pelle nera densa, mettono a nudo la polpa bianca non è limitato all'uso in formaggio. Molto spesso i cuochi usano questo vegetale per la strizzacervelli o la tostatura e poi lo aggiungono a insalate, mozziconi, spuntini, zuppe, borghi, diversi piatti di verdura e carne.
I benefici della ragnatela nera
Il sapore bruciante e le proprietà benefiche della rarità nera sono dovute al contenuto di oli essenziali, e l'acuto caratteristico del vegetale è grazie ai glicosidi. Inoltre, nelle radici della ragnatela nera sono presenti proteine, zuccheri, grassi, enzimi, fibra, carotene, vitamina B1 e C, collina, calcio, magnesio, potassio, composti organici di zolfo, basi puriniche e lisocima, che ha un forte effetto battericida.
I benefici della ragnatela nera sono particolarmente evidenti quando si consuma questo prodotto sotto forma di succo. Il succo di raio nero aiuta con tosse, bronchiti, cavia e raffreddore. Inoltre, si consiglia di bere in malattie del fegato e della cistifellea, bronchi e reumatismi.
È noto per i benefici del retro nero come un prodotto nutrizionale che promuove la normalizzazione delle funzioni segrete delle ghiandole digestive, e come un farmaco che rafforza la formazione e il rilascio della quantità necessaria di bile nell'intestino dalla cistifellea.
Il raio nero è consigliato per colecistiti e atonia intestinale, e come preventivo per il probabile sviluppo di malattie biliari, gastriti e duodenostasi ipacidica. Grazie alla capacità di rimuovere il colesterolo in eccesso dal corpo, questo prodotto è consigliato per la prevenzione e il trattamento dell'aterosclerosi.
Danni alla ragnatela nera
Nonostante i benefici così evidenti, purtroppo, ci sono anche possibili danni al raio nero per la salute umana. In particolare, questo è rilevante per le persone che soffrono di malattie croniche degli organi EMD in fase di peggioramento, glomerulonefrite o recentemente hanno subito un infarto. Inoltre, è controindicato l'uso di succo di frutta nera in presenza di malattie cardiache, renali, e anche ulcera malformazione del 12 e dello stomaco.
rato nero 36 kKal
Il valore energetico della ragnatela nera (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 1.9
Grassi: 0.2 anni (} 2 KKal)
Carboidrati: 6.7 (© 27 Kal)
Rapporto energia (b'g |): 21% | 5% | 74%