Battello
Il battello è un cornettone. La definizione della patria del batato è ancora irrisolta. Alcune fonti chiamano la Malesia, altre il Sud America, da dove arrivò in Africa nel 16esimo secolo e fu poi portato in Europa dai portoghesi. Una cosa è certa che il battello è attualmente attivamente coltivato in molti paesi americani, africani e asiatici.
Il batato è altrimenti chiamato patate dolci, e in effetti molti popoli di patate sostituiscono nella dieta le patate. Ma la somiglianza tra queste piante è solo nei locali. Sono a forma di frutta o obliqua, hanno una superficie calda. Il peso del battello può raggiungere i 7 kg. Il colore della pelle è marrone e la polpa può essere la più variegata, rosa, crema, arancione, bianca, rossa o viola. Anche le patate dolci hanno un sapore diverso. Quindi le patate bianche sono simili alle barbabietole. La patata rosa al formaggio assomiglia al sapore della castagna, e in quella cotta sembra una zucca.
Spesso, una batteria di batteria viene aggiunta alle insalate, e le insalate possono essere preparate anche con le foglie della pianta. Cuocere le patate è meglio senza sale, e a proposito, cuocere la patata è più veloce delle patate. La patata cotta è deliziosa. In realtà, può essere usato in vari modi, non solo cuocere, cuocere o friggere, ma anche aggiungere a zuppe, tosse, vedere e ripieni di ogni tipo.
I benefici del battello
In Russia questa cultura è piuttosto esotica e poco diffusa. Ma i benefici del batato sono irripetibili, perché è la fonte più ricca di una varietà di nutrienti. Contiene grandi quantità di vitamine B1, B2, C, E, RR e acido folico. Ci sono molti carboidrati, proteine, fibre, proteine e micronutrienti essenziali per l'uomo: calcio, potassio, magnesio, sodio, ecc. Per quanto riguarda la fibra contenuta nella patata, è molto delicata. Quindi la patata sarà utile in caso di problemi digestivi. La quantità di carboidrati e di calcio in questa radice è molto superiore a quella indicata nelle patate.
Le proprietà utili del babato si manifestano nel fatto che serve a rafforzare il corpo in generale, restituisce la forza fisica e promuove l'attivazione dei processi mentali. Il battello è raccomandato per il diabete mellito, per le malattie cardiovascolari. È notevole il fatto che le proteine e i carboidrati contenuti nella patata vengono assorbiti dall'uomo molto meglio di quelli contenuti nelle patate. La patata calorica è di circa 60 kcal. 100 gr.
Danni al battello
Il battello è controindicato in varie malattie ulcerose perché è in grado di irritare la mucosa degli organi interni. I danni alla batteria possono essere causati da un consumo eccessivo durante la gravidanza e durante l'allattamento al seno.
Battata 60 KKal
Valore energetico del batato (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 2 anni (} 8 kKal)
Grassi: 0 g (} 0 KKal)
Carboidrati 13.8 (} 55 KKal)
Rapporto energia (b 'g |): 13% | 0% | 92%