Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Noce seychelles coco-de-mer

Noce seychelles coco-de-mer...

Durante il Medioevo, l'incredibile leggenda agitava le menti degli esuberi ancora impreparati. I navigatori e i viaggiatori hanno raccontato che da qualche parte nelle profondità oceaniche si sviluppano alberi potenti selvatici, i cui frutti vengono gettati periodicamente sulla spiaggia da un'onda di mare. I frutti favolosi di alberi mai visti sono in realtà chiamati noci Seychelles cocco-de-mer o cocco marino. La gente non ha mai visto i cocci marini crescere sulla terraferma come i frutti di alberi normali, così è nata una leggenda un pò selvaggia e non credibile dei giardini del Re Armato Poseidone.

Spesso le noccioline di Seychelles hanno portato sulle coste dell'India, delle Maldive, di Sumatra, delle isole di Java e degli stati del continente africano. Notevolmente, la nocciola di Seychelles è sempre stata molto popolare. Nel Medioevo, tra i commercianti c'era un modo speciale di calcolare il prodotto delicato. Una noce di Seychelles ha dato esattamente il numero di monete d'oro necessario per riempire il guscio. I nativi delle Seychelles avevano una consuetudine più crudele, legata alle noccioline di cocco-de-mer.

Si pensava che solo il capo tribale e i più antichi potessero mangiare i cosiddetti cocci d'amore o le noccioline di Seychelles. Se alcuni connazionali trovavano una noce di cocco-de-mer e nascondevano il ritrovamento, il mezzo era brutale. La prima volta hanno tagliato le mani, se la trasgressione si ripetesse, è stata uccisa. Da quando la noce di Seychelles è penetrata nel territorio europeo, i medici hanno iniziato ad attribuire al feto tutte le proprietà curative che il prodotto non possedeva all'ora. A quei tempi, tutti i componenti della noce di Seychelles stavano andando avanti.

I medicinali, le insistenze curative e anche le polveri sono stati realizzati non solo con il feto commestibile cocco-de-mer, ma anche con il guscio o olio fetale. Vale la pena sottolineare in particolare che la noce di cocco-de-mer possiede una serie di abilità distintive che sono inerenti solo a questo tipo di nocciole. La nocciola di Seychelles è il frutto della palma di varco della Lodoicena delle Maldive. L'aspetto della nocciola di Seychelles è davvero impressionante.

Il peso medio della nocciola è di 25 kg. La palma di Seychelles, frutto di cocci marini di cocco-de-mer, è una specie rara di pianta che i nerd confrontano con piante esclusive come il cedro libanese, il baobam diffuso in Africa e la sequoia dalla California. La pianta non è solo grazie ai grandi frutti-noci di cocco-de-mer che vengono usati da sempre nel cibo degli abitanti delle Seychelles.

Per crescere, per non parlare della fruibilità, la palma di Seychelles richiede un decennio. Attualmente la palma di Seychelles è coltivata su scala industriale. Tuttavia, la noce Seychelles coco-de-mer è ancora un prodotto per selezionati e veri appassionati, così come gourmet. Tuttavia, se siete in grado di visitare le Seychelles, assicuratevi di assaggiare la famosa noce Seychelles di cocco-de-mer.


nocciola di Seychelles coco-de-mer 354 kKal

Valore energetico della noce di Seychelles coco-de-mer (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 3.33.
Grassi: 33.49
Carboidrati: 6.23 (} 25 KKal)

Rapporto energia (b'g |): 4% | 85% | 7%