Noce bevuta
Noce bevuta o Canarium filippino è una specie di alberi tropicali appartenenti alla famiglia dei Burzeri. La terra natale della pianta è considerata le Filippine, da dove la noce si è estesa ad altre nazioni del sud-est asiatico. Le noci bevono da sempre i nativi delle Filippine e di altri paesi della pianta.
Per la maggior parte dei nostri connazionali, la noce è ancora frutto esotico di cui molti non hanno mai sentito parlare. Tuttavia, non molti sanno che anche alle nostre latitudini si possono trovare alimenti liberi in cui si guida una noce. I frutti commestibili della pianta canarium filippina vengono utilizzati nel processo di fabbricazione di pasticceria, e spesso cioccolato.
Le nocciole possono essere bevute in modo fresco e anche sottoporre il prodotto alla lavorazione termica. Attualmente gli scienziati conoscono più di seimila specie diverse di pianta canarium filippino. I frutti della pianta sono composti da una polpa che contiene un guscio. Inizialmente le noci bevevano liberando la polpa e essiccato naturalmente con i raggi del sole.
Vale la pena prestare particolare attenzione alla composizione vitaminico-minerale di noci da bere, che contiene un numero significativo di diversi composti essenziali per l'uomo. La composizione chimica della noce è contenente vitamine come A, B, C e RR. La composizione della noce è stata inoltre arricchita da zinco, fosforo, calcio, manganese, potassio, ferro e sodio.
A tutti gli altri, la noce beve è un alimento altamente nutriente. 100 grammi di noce calorica bevono 719 Kcal. La composizione della noce beve contiene una grande quantità di grassi naturali. Le noci sono state riciclate per produrre un prezioso olio vegetale che contiene una grande quantità di aminoacidi grassi essenziali per l'organismo umano. La noce è considerata una fonte naturale di acidi Omega-7 e Omega-
9.
Questi acidi hanno effetti positivi sul sistema immunitario umano. Inoltre, la noce beve o contiene nella sua composizione acidi mononenassessurati che sono coinvolti in molti processi vitali che avvengono costantemente nel corpo umano. Acidi grassi monoinsaturi aiutano il corpo umano a combattere la resistenza all'insulina. Ciò riduce il rischio di sviluppare una malattia grave come il diabete.
Gli studi scientifici hanno dimostrato che mangiare regolarmente noci o aiuta a prevenire l'insorgenza di cancro alle ghiandole mammarie nelle donne. Inoltre, i composti contenenti noci beve sono in grado di bloccare il gene responsabile dell'insorgenza di tumori maligni nel corpo umano. Vale la pena notare che anche il guscio di noci è stato bevuto dalla gente come cosmetico e combustibile.
noce bevuta 719 kKal
Il valore energetico della noce è stato bevuto (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 10.8 (ansa43 kKal)
Grassi: 79.55 anni (www716 kKal)
Carboidrati 3.98 (ansa16 kkKal)
Rapporto energia (b'g |): 6% | 100% | 2%