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Chestnut fresco



Chestnut è una pianta che appartiene alla famiglia dei buchi. Il paese di origine della castagna è considerato il sud della penisola balcanica, dove cresce la foresta montuosa nella Bulgaria meridionale, e anche nella Grecia settentrionale, nella maggior parte dei casi l'altezza è di 1000-1200 metri sopra il livello del mare. I frutti della castagna hanno una quantità incredibile di vitamine, minerali e sostanze utili che lo hanno reso famoso in tutto il mondo. Inoltre, ci sono un gran numero di ricette per cui le castagne possono cuocere, cuocere, friggere, cuocere, e anche aggiungere alla pasta per vari tipi di pasticceria e utilizzare nella fabbricazione di pasticceria.

Vale la pena distinguere la castagna equina da quella nobile, perché c'è solo una seconda specie. Le castagne commestibili hanno un capello che si trova sulla punta del cono. Uno dei modi più popolari per cucinare le castagne è cuocerle sui carboni. Se volete cucinarli a casa, potete solo cuocerli in forno o friggerli in padella. La cosa importante, mentre cottura nel forno, è non dimenticare di fare una piccola incisione, perché può succedere che la castagna esploda. La vigilia di Natale in molte strade d'Europa si vedono cuochi cucinare questo prodotto incredibilmente delizioso e altrettanto utile.

Benefici delle castagne fresche

I benefici delle castagne fresche si trovano principalmente nelle loro foglie, che sono conosciute per il contenuto di grandi quantità di glicosidi, pectine e matricole, e la vitamina C. La medicina popolare ha mostrato al mondo un uso piuttosto interessante della castagna: le sue foglie a forma di scottatura o l'insistenza offrono grandi benefici come decontaminante nel caso in cui una persona soffra di emorragia interna. I semi frutti di questa pianta in base alla struttura sono piuttosto carnosi e hanno un colore di crema chiara. Inoltre, le proprietà utili delle castagne fresche si manifestano anche nel potere di guarigione dei cavi da esso, che vengono utilizzati come imbrattatori, moltiplicanti e antitumorali.

Spesso i benefici delle castagne fresche diventano ancora più evidenti con l'espansione varicosa delle vene, così come con molte altre malattie, soprattutto quelle legate al sistema cardiovascolare. Le proprietà utili delle castagne fresche si applicano anche durante le malattie del tratto gastrointestinale, in questo caso viene utilizzato la sua corteccia e i frutti compresi. In alcuni casi, il rivestimento di castagne fresche viene applicato non solo all'interno, ma anche all'esterno, per sbarazzarsi del furuncolo. Il calorifero delle castagne fresche è piuttosto alto, quindi, mangiandole al mattino, potrete darvi forza per tutto il giorno.

Danni alle castagne fresche

I danni alle castagne fresche si manifestano più spesso con l'abuso di loro, e anche se lo stomaco non è pronto per l'assunzione di questo alimento insolito, ci possono essere effetti che non avete previsto, dalla costipazione alla diarrea, e è anche molto probabile ottenere una reazione allergica.


castagna fresca 154 kkKal

Il valore energetico della castagna è fresco (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 2.25 (} 9 kKKal)
Grassi: 0.53 anni (} 5 KKal)
Carboidrati 34.91 (ansa140 kKal)

Rapporto energia (b'g |): 6% | 3% | 91%