Tefteli

Pensiamo che molte padrone di casa conoscano prodotti come i teftel. Un piatto come i teftel si distingue per il suo aspetto originale e per la sua lunga storia culinaria. Per la loro forma arrotondata, i teftel sembrano polpette. La differenza principale tra due tipi di piatti in farro è la dimensione delle palle di carne.

Di solito le polpette sono fatte grandi come una noce. I tefteli, invece, si distinguono per dimensioni più imponenti, come le polpette, non meno conosciute piatti di carne tagliata. Inoltre, i teftel delle polpette si distinguono per la loro destinazione. Teftel è un prodotto culinario a base di macello che viene servito al tavolo come piatto principale con guarnizione di patate, pasta o grana.

Tipi di teftel

Le polpette sono spesso utilizzate come ingrediente composto di zuppe o piatti principali. Le ricette di teftel possono essere trovate nella tradizione culinaria nazionale di molti stati del mondo. Diversi tipi di teftel sono arrostiti, cucinati e cotti e cucinati al vapore. Il modo più popolare per portare teftel al tavolo è il piatto sotto la salsa. i teftel di carne sono adagiati con varie salse, e un professionista ritiene che le salse di verdura o funghi siano le migliori.

I tipi di teftel dipendono dalla composizione degli ingredienti che vengono utilizzati durante la preparazione del prodotto a base di carne. Ci sono un numero abbastanza ampio di variazioni di cucina, quindi i teftel possono includere diversi componenti. Secondo la cosiddetta ricetta classica, i teftel includono i seguenti ingredienti: carni, cipolle, uova di pollo, riso, e il pane pre-smaltito nel latte.

Composizione dei teftel

Inoltre, nella farcitura per teftel vengono aggiunti sale, spezie e condimenti, oltre al verde prezzemolo, prosciutto, pugnali e altre erbe speziate. Il calorifero dei teftel dipende dal tipo di carne che è stato utilizzato durante la preparazione del prodotto culinario. Tuttavia, la media calorica dei teftel preparati secondo le proporzioni classiche è di 212 Kcal, che sono contenuti in 100 grammi di prodotto.

I teftel sono realizzati con diversi tipi di carne. Inoltre, a causa della particolare popolarità del prodotto, la domanda tra i clienti è anche una versione vegetariana o dietetica di un piatto fatto di carne di soia. Negli ultimi decenni, nei banchi di molti negozi alimentari nazionali, è possibile trovare senza difficoltà un mezzo congelato o teftel finiti che devono essere solo sottoposti a trattamenti di cucina termica prima di servire al tavolo.

I professionisti della cucina sono piuttosto scettici su tutti i semilavorati, compresi i teftel. Tuttavia, un prodotto come i teftel congelati e finiti può essere un'alternativa eccellente con poco tempo o poca esperienza culinaria.