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Salsicce latticini

Salsicce latticini...

Le salsicce sono presenti nella dieta della maggior parte delle persone. Questo è un prodotto familiare che è fatto da uccelli e animali macellati. La carne è precaricata e si aggiunge latte scremato secco. La tecnologia moderna per la produzione di salsicce spesso utilizza sostituti di carne.

Il nome francese di questa salsiccia suona come saucisse, per noi la parola presa in prestito e adattata in russo suona la salsiccia nativa. Interessante dato storico della guerra tra due antiche città, Vienna e Francoforte.

Queste due città si contendono il diritto di chiamarsi pioniere delle salsicce dal 19 secolo. Si ritiene che un uomo di nome Johan Laner, nato e residente a Francoforte, lavorasse come macellaio e poi si trasferì a Vienna, inventò un nuovo piatto di salsiccia di carne.

Si sa che le salsicce sono state prodotte nel Medioevo. E Johan Laner ha iniziato a fare le salsicce che mangiamo oggi. A proposito, è stato il primo a produrre le famose salsicce di Vienna con una miscela di carne di manzo e maiale.

Benefici delle salsicce di latte

Per cucinare le salsicce di latte basta cuocerle in acqua o friggere sulla padella. A causa di questa facilità e rapidità nella preparazione, le salsicce da latte saranno sempre popolari. Anche un bambino può prepararsi delle salsicce da latte. I benefici delle salsicce di latte sono il grande contenuto di vitamine del gruppo PP (23%). Inoltre, le salsicce comprendono fosforo (19, 9%) e sodio (62, 1%).

I cuochi hanno deciso di non limitarsi solo alle salsicce bollite o fritte. Ci sono molte ricette che usano salsicce di latte. Puoi fare un hot dog americano o cuocere un salsicciotto nel test. Se tagliate le salsicce in modo piccolo e aggiungete un paio di uova, verde e pomodoro, sarà una bella omelette a colazione. Ciò che preparerete con salsicce di latte dipende solo dal vostro gusto e fantasia.

Danni alle salsicce di latte

Ora parla di quello che sta male. La qualità delle salsicce moderne non è solo una questione di stampa. I nutrizionisti dicono che le salsicce non servono a niente. Se leggete la composizione, troverete principalmente elementi chimici e composti. Nitrati, fosfati, tutti i tipi di integratori della serie E (regolatori di acidità), integratori alimentari e amplificatori di gusto.

I danni inequivocabili alle salsicce di latte per il corpo possono essere visti a occhio nudo. La salsiccia calorica dei latticini non è alta come in altri prodotti a base di carne, quindi spesso la gente pensa che è meglio e più facile mangiare salsicce che cucinare altri piatti di carne.

Tuttavia, la bassa quantità di salsiccia di latte è solo un'illusione di sicurezza per la vostra figura. I danni alla salsiccia di latte non sono causati con la loro caloria, ma con proteine di soia e amido che aggiungono tutti i produttori ai loro prodotti.


salsicce di latte 261 kKal

Il valore energetico delle salsicce di latte (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 11. (} 44 kKal)
Grassi: 23.9 (ansa215 kKal)
Carboidrati: 0.4 (} 2 KKal)

Rapporto energia (b 'g |): 17% | 82% | 1%