Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Farro magro

Farro magro...

In pratica, il farro è un semilavorato culinario, fatto con carne tagliata e polpa di pesce. Nella tradizione culinaria moderna si trovano tipi insoliti di farro che rispondono alle esigenze di un gruppo di persone. per esempio, i vegetariani fanno farro con verdure o soia. E poi c'è il concetto di farro magro.

Menzionando la parola, molti avranno un'associazione con i post religiosi. Nelle religioni mondiali esiste una tradizione comune di astinenza rituale dal cibo e anche bere. Questo è un rito che viene chiamato post e condotto in un periodo dell'anno ben definito. Di solito il post è il predecessore di una grande festa religiosa. Vale la pena notare che da sempre i post sono stati considerati un ottimo rimedio terapeutico e preventivo per il corpo umano.

Con il tempo, i menù e i prodotti digiunati sono diventati non solo una componente religiosa, ma anche parte integrante della dieta nutrizionale delle persone in alcuni tipi di malattie gastrointestinali, così come il sistema cardiovascolare e in altri casi. In generale, con la parola magra si intende cibo che si può consumare durante un digiuno religioso.

E durante i giorni di digiuno, le persone non possono consumare carne, quindi una farsa magra dovrebbe comprendere bene il prodotto fatto senza l'uso di qualsiasi tipo di carne. Tuttavia, al giorno d'oggi, sotto la farsa magra si capisce un prodotto che è stato fatto con varietà di carne a bassa caloria. Inoltre, la farsa è considerata un semilavorato culinario, che si basa sul taglio della carne e sul grasso completamente assente.

Grazie alla sua composizione, il digiuno si riferisce a polpette di carne a bassa caloria e anche dietetica. Ciò che è notevole è che la farcitura è solitamente fatta di carne di manzo o di pollame. La composizione chimica del digiuno contiene un numero sufficiente di proteine naturali, così come i grassi, che a loro volta sono saturi di aminoacidi essenziali per l'organismo umano.

Inoltre, la farcitura contiene notevoli quantità di sodio e potassio. Per scopi culinari, il digiuno viene utilizzato come altre varietà di macellazione. La farro magra produce polpette, teftel e polpette, così come bistecche e altri prodotti culinari. Il digiuno viene utilizzato per la preparazione di salse, snack e piatti principali.

Spesso la farro magra funge da ripieno nel processo di fabbricazione di dolci domestici. La farro magra può essere acquistata in forma pronta nei negozi nazionali o preparata da soli. Per questo vale la pena scegliere le carni a basso contenuto e poco calorico.


farro 269 kkKal

Il valore energetico della farro magro (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 25.54.
Grassi: 17.67 (ansa159 kKal)
Carboidrati: 0.

Rapporto energia (b 'g |): 38% | 59% | 0%